Ev Yapımı Taze Makarn Tarifi 🍝 Pratik Domates Soslu✨️

Ev Yapımı Taze Makarna Tarifi 🍝 | Pratik Domates Soslu

Malzemeler:
Hamuru için:

1 yumurta

5 yemek kaşığı un

1 çimdik tuz

Sosu için:

4 adet domates

1 adet biber

1 adet soğan

3-4 diş sarımsak

Kekik

Karabiber

Tuz

4 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılış:

Tezgaha 5 yemek kaşığı unu al, ortasına yumurta kır ve bir çimdik tuz ekle. Güzelce yoğur.

Hamuru streç filme sarıp dinlenmeye bırak.

Sos için sebzeleri doğrayıp borcama al. Üzerine kekik, karabiber, tuz ve 4 yemek kaşığı yağ ekle, fırınla.

Bu sırada hamuru aç ve makarna şeklinde kes.

Tencereye su koyup kaynat, kaynayınca makarnaları ekle ve haşla.

Fırınlanan sebzeleri rondodan geçir.

Sosu tavaya al, üzerine 2 kepçe makarna suyu ekle ve pişir.

Haşlanan makarnaları sosa döküp karıştır.

Sıcak sıcak servis et, afiyet olsun! 🍝✨

Etiketler:
#makarna #tarif #evyapımı #domatessoslu #evyapımımakarna #nefistarifler #yemektarifleri #pratiktarifler#keşfet #food #cooking

KAYNAK