Bu tarifi öğrendikten sonra barbunyayı hep böyle yaptım.
Büyükada Barbunyası

1 kg taze barbunya
2 domates
2 soğan
1 türk kahvesi fincanı kuş üzümü
1-2 çubuk tarçın
Üzerine kıyılmış maydanoz.

Püf noktası barbunyaları zeytinyağında kavurmak ve soğanla domatesi robottan geçirmek 🫶🏻 şeker koymadım çünkü o tatlılığı tarçın ve üzüm veriyor zaten.

Bu menüde hatta biber dolması da vardı, çekim hataları oldu, onu koymadım 🥹
Kaydetmeyi unutma ♥️

#işsonrasıyemek #iştençikeyemek #pratikyemekler #akşamyemeği #kolayyemek #yemektarifleri #shortsyemek #akşamyemeğihazırlığı #evdeyemek #shortsyemektarifleri #pratikmutfak #kolaytarifler #akşamyemekleri #yemekshorts #shortsyemek

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Çalışan evli biri olarak bugün ne pişirdim?” üzerine 14 yorum

  1. Bu tarifi öğrendikten sonra barbunyayı hep böyle yaptım.
    Büyükada Barbunyası

    1 kg taze barbunya
    2 domates
    2 soğan
    1 türk kahvesi fincanı kuş üzümü
    1-2 çubuk tarçın
    Üzerine kıyılmış maydanoz.

    Püf noktası barbunyaları zeytinyağında kavurmak ve soğanla domatesi robottan geçirmek 🫶🏻 şeker koymadım çünkü o tatlılığı tarçın ve üzüm veriyor zaten.

    Bu menüde hatta biber dolması da vardı, çekim hataları oldu, onu koymadım 🥹
    Pilava şeker ve limon koyma sebebim Mehmet Yalçınkaya’nın verdiği pilav tarifinden ötürüdür, tuzunu da piştikten sonra vermek gerekirmiş, ben hep böyle yaparım 🌺

Yorum yapın

Benzer Tarifler