Kardeşlerim 🎥 / Çökertme Kebabı #keşfet #çökertmekebabı #kardeşlerim #shortvideo

Çökertme Kebabı

Malzemeler

300 gr ince ince kesilmiş et
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Pul biber
Toz biber
Kekik
Tuz
1 adet soğan
1 yemek kŞığı biber salçası

Hazırlanısı

Öncelikle eti derince bir tencereye alıp hafif rengi dönene kadar bekliyoruz ardından ince ince doğradıgımız soğanları ve yağı etin üzerine ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Baharatlarıda ekleyip üzeri geçinceye kadar suyumuzuda ekledikten sonra. Suyunu çekip lokum gibi pişmesi için altı kısık şekilde 1 saat pişmeye bırakıyoruz.

Etimizin piştiginden emin olduktan sonra incecik kestigimiz patateslerimizi kızgın yağda kızarıyoruz. Servis tabagının alt kısmına patates üzerine sarımsaklı yogurt ve onun üzerinede etimizi koyup servis edebilirsiniz .

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰

Ücretsiz #reklam #shorts #kebab #pratiktarifler #yemektarifleri
E sevgili kavgalarım, sevgili seyircilerim. Bugün sizlere ne pişireceğiz? Söyle bakalım ne pişiriyoruz. Çökertme kebabı. Çekme kebabı. Çöketme kebabı. Şimdi malzemelerimizi sayıyorum ben size. 300 gram ince ince kesilmiş et. Ayilmiye et demişken aklıma ne geldi biliyor musun? Et al atacaksan bizim beykozlu Ali ustanın dükkanından alacaksın. Ya hiç değil valla. Ben hiç sevmem o adamın etini. Sen de durmuşsun burada o adamın reklamını yapıyorsun. Kesik. Şengül hanım siz konuşmalarınıza reklam mı alıyorsunuz? Aa tövbe estağfurullah. Yapabilistanız öyle söyledi ama hanım biri aradı. Kasapmış. Adını yanlış söylemişsiniz. Ali değil Recepmiş. Tamam sen gittin başka adamın reklamını yaptın ya. Üzgünüm ama kovuldunuz. Kovulduk mu? Yeah.

KAYNAK