“ Menemen”
Videomu beğenmeyi kaydetmeyi ve görmesini istediğinle paylaşmayı unutmayın 🩷daha fazlası için takipte kal 💐
📌Malzemeler ;
4 adet domates
1 adet soğan
1 adet yeşil biber ( varsa kırmızı biber de ekleyin)
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber , pulbiber
Kaşar peyniri
Maydanoz
📌Yapılışı için;
Domatesleri ortadan ikiye bölelim ve orta kısımlara artı işareti çentik atalım. Sıvıyağını kızdıralım ve domatesleri, ince kıyım doğranmış soğan ve biberi de ekleyip kapağını kapatıp pişmeye alalım . Domatesler yumuşadıktan sonra maşa yardımıyla domatesin kabuklarını alalım . Ardından baharatlarını ekleyip çatal yardımıyla domatesi iyice ezelim ve 5 dk daha pişirelim. Yumurtaları kırıp çok az daha pişirelim ve en son kaşarını ilave edip pişirmeye devam edelim 1 dakika kadar daha . En son piştikten sonra üzerine maydonozunu ekleyip tüketebilirsiniz 🩷Afiyet olsun
“En pratik menemen tarifi instagram:sadebimutfak #keşfet #food #menementarifi #menemen #tarif #cooki” üzerine bir yorum
Mmmmm facil y sabroso