PATLICAN KEBABININ EN GÜZEL HALİ 👌 #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri #food

nurcanli_tarifler
BİRDE BENİM TARİFİMLE DENEYİN BAYIILACAKSINIZZ‼️
PATLICAN KEBABININ EN GÜZEL HALİ 👌

Tarif @nurcanli_tarifler 👈

Patlıcan Kebabı📌

Malzemeler📌

📌400 gram orta yağlı kıyma

📌1 adet kırmızı kapta biber

📌Karabiber, pul biber

📌Bir tutam maydonoz

📌Tuz

📌2-3 diş sarımsak
📌Domates, kapya biber , yeşil sivri biber kabuğu ile birlikte sarımsak ve soğan

Üzerinin sosu için📌

📌1 tatlı kaşığı salça

📌1 bardak sıcak su

📌Tuz

📌Tereyağ

Kapya biber ve maydonoz ve sarımsak rondodan çekilir kıymaya eklenir tuz ve baharatlar eklenir yoğurulur .

4 adet patlıcan yıkanır kurulanır 2-3 parmak eninde kesilir hiç bozmadan fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye dizilir güzelce sıvı yağ gezdirip yağlanır 200 derece fırında 20-25 dk fırınlanır.

Fırından çıkardığımız patlıcanlara tuz serpelim arasına videodaki gibi köfteler yerleştirip borcama dizilir domates biber soğan ve bütün sarımsak eklenir 1 tatlı kaşığı salça ve tuz ekleyip 1 bardak sıcak su ile açılır kebabımızın üzerine dökülür tereyağ parçaları ekleyip üzerine ıslak fırın kağıdı kapatalım önceden ısınmış 200 derece fırının alt rafında alt üst ayarda kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.👩‍🍳

#patlıcankebabı #kebapçeşitleri #adanakebap #urfakebabı #kebap #akşamyemeği #viral #viralvideo #viralvideos
Kondur ama kunduz atmaya gürek gerek. Kondur ama kumuzur atmaya yürek gerek. Nazlı yarın yanında yatmaya yürek gerek. Nazlı yarın yanında yatmaya yürek gerek. Amanşım

KAYNAK