🍕TAM ÖLÇÜLÜ PİZZA🍕
Hamuru için
👩🏼🍳4 bardak un
👩🏼🍳1,5 bardak ılık su
👩🏼🍳1 yemek kaşığı şeker
👩🏼🍳1 tatlı kaşığı tuz
👩🏼🍳 1 yemek kaşığı instant maya
👩🏼🍳 3 kaşık ayçiçek yağı
Hamurun tepsiye ve ele yapışmaması içün 4 kaşık mısır unu kullandım
Sosu için
👩🏼🍳3 kaşık salça
👩🏼🍳1 kaşık zeytinyağı
👩🏼🍳1 diş ezilmiş sarımsak
👩🏼🍳1 kaşık kekik
👩🏼🍳3 kaşık su
Üzeri için
👩🏼🍳1 kangal sucuk
👩🏼🍳250 gr kaşar peyniri
👩🏼🍳10 adet mantar
(Malzemeleri dilediğiniz şekilde değiştirebilirsiniz)
Hamuru için malzemeleri yoğurma kabında yoğuralım.Hafif ele yapışan bir hamur olacak.Üzerini kapatıp 30 dk mayalandıralım.Havasını çıkarıp iki eş parçaya ayıralım ve bir parçasını mısır unu serptiğimiz tepsiye yayalım.Elimizi de mısır ununa bularsak hamur ele yapışmaz.İncecik bir şekilde yaydıktan sonra sosu dökelim .Çatalla delikler açalım.Önce kaşar peyniri serpelim.Sonra da sucuk ve mantar ya da dilediğiniz malzeme ile tamamlayalım.Afiyetle🤗💕
