KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tarif Yorumda 🤗 #butikpasta #pratiktarifler #tatlıtarifleri #tatlı” üzerine 19 yorum

  1. . 🌸Pandispanyası için Malzemeler: (bu tarifi iki kez ayrı ayrı yapıp pişirdim)

    3 yumurta + 1 adet daha sadece yumurta beyazı
    3/4 su bardağı toz şekeri (bir su bardağından biraz eksik)
    1/4 çay bardağı süt (çeyrek)
    3/4 su bardağı un (bir su bardağından biraz eksik)
    2 yemek kaşığı kakao
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu .

    ❤️Yapılışı:
    Yumurta akı ve şekeri kabarana kadar çırpınız. Sonra yumurta sarılarını sırayla ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra sütü ilave edip karıştırınız. Sonra kuru malzemeleri ekleyip söndürmeden çırpınız. 170 derecelik önceden ısınmış fırında 10-12 dakika pişiriniz. Çıkarınca yağlı kağıda ters çevirin soğuyunca pişiridğiniz yağlı kağıttan ayırınız. Bu tarifi 2. Kez uygulayın ikinci keki elde ediniz.
    Soğuduktan sonra yağlı kâğıttan ayırıp pasta tabağıyla yuvarlaklar elde edin

    🌺Krema için:
    1 litre süt
    1 su bardağından biraz eksik şeker
    3 yemek kaşığı tepeleme un
    3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
    1 yumurta sarısı
    1 paket vanilya
    Krema piştikten sonra; 150 gr bitter çikolata ekleyip eriyene kadar karıştırın. Soğuması için dolaba kaldırın. Bir gece dolapta kalırsa daha güzel olur. Soğuduktan sonra:
    1 poşet kremşanti ve 1-2 yemek kaşığı sıvı krema ekleyip mikserle çırpın. Krema hazır.

    Kek aralarına bariyer için;
    1 paket hazır kakaolu pasta kreması alıp ölçülerine göre çırpın.

    Dış kaplama ve süsleme için;
    Sade Pasta kremasını ölçülerine göre çırpın.

    Daha sonra videodaki gibi her katta keki biraz sütle ıslatın, kekin en kenarlarına iki kat olacak şekilde kakaolu pasta kreması sıkın. İçine kendi hazırladığınız pastacı kremasından bolca sıkıp istediğin meyveler ve çikolatalı drajelerle tamamlayıp diğer kata geçin. Tüm katlar tamamlanınca sade pasta kreması ile kaplayıp videodaki gibi süsleyin. 3-4 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz ❤️
    Not: sim olarak yenilebilir sim kullanıldı, sim üfleme kısmı balkonda yapıldı ki en sağlıklısı buydu😂

Yorum yapın

Benzer Tarifler