






Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı

“Tarif yorumlarda” üzerine 9 yorum
Kaydetmeyen kalmasın en garantili tariflerden biridir😍
Benimki tam 54 adet çıktı ne iç harcı ne dışı hiç kalmadı🥳 Lütfen bana destek olmak için videomu beğenmeyi kaydetmeyi sevdiklerinize göndermeyi unutmayın💖🤗
⭐️İç harcı için
1 kg kıyma
1 kg soğan
250 gram tereyağı (veya içyağ)
1 buçuk yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kuru reyhan
Arzu ederseniz 1 çay bardağı ceviz
Tuz
⭐️Dışı için
3 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı irmik
3 su bardağı kaynamış su
1 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 veya 2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Soğanları robottan çekelim çok erimesin ama minik doğranmış kadar olsun sonra avuçlayıp suyunu sıkalım ocağa alıp yağsız şekilde tamamen suyunu çektirelim kıymayı ilave edip biraz kavurduktan sonra tereyağını ilave edelim tereyağı eridikten sonra salca ve Baharatları ekleyip kıyma iyice pişinceye kadar kavuralım. Ocağı kapattıktan sonra farklı bir kaba aktarıp oda sıcaklığına geldikten sonra dolaba kaldıralım bir gece önceden yaparsanız daha kolay olur. Dolapta tüm yağı donduktan sonra tek tek Çiğköfte gibi şekil verelim.
⭐️Bulgur irmik ve kaynamış suyu bir kapta buluşturalım kapağını kapatıp 10dk dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra Üzerine yumurta un salça ve baharatları ilave edip sakız kıvamına gelinceye dek yoğuralım tabi göz kararı olacak sekilde ara ara ılık su ilave edelim kıvamı kendimiz ayarlayalım.
Hamurdan parçalar koparıp önce top haline getirelim sonra ılık suya batırdığımız Salatalık ile içini açalım elimizi ve salatalığı sık sık suya batıralım. İçine bir tane iç köfte yerleştirip tekrar elimizi ıslatalım ve kapatalım deneyecek olan herkese afiyet şifa olsun inşallah beni takip etmeyi unutmayın 🥳 @han.zadelerden
Önemli👇
Haşlanmış suya atacaksınız içli köfteyi suya koyduktan sonra tekrar kaynadıktan sonra dakika tutun 6,7 dakikayı geçmesin kızartacaksanız 3 dakikayı geçirmeyin☺️
İçli köfteyi kızarmış mı seversiniz? Haşlanmış mı?🤗
bu videonun yorumu sapik dolacak
İçlik köftenin içine mercimek köftesi konur mu abla ya 😣
Abla biz genellikle kıymayla yapioz afyonlular o ne koyduğun mercimek köftesi mi
Slm
Anneme göstermem lazimmm
Onun yerine içliğini buzluğa koyub 1,2 saat sonra üstünede hamur ile şekil ver biliriz😊😊
Aaaaahahajajjananaananana beynim fesatlasti
Adım hanzadee