KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Ev yapımı çıtır ekmek 🥖 #ekmek #ekmekyapimi #ekmekyapımı #nefisyemektarifleri #nefis #yemektarifi” üzerine bir yorum

  1. Dumanı üzerinde çıtır çıtır ev yapımı ekmek yapmak oldukça basit ❣️

    -Yarım paket kuru maya
    -1 yemek kaşığı şeker
    -1 su bardağı ılık su
    -tam buğday unu (cıvık olmalı)

    -İlk olarak maya, şeker, ılık su ve yarım bardak tam buğday ununu karıştırıp aktif olması için 30 dk bekletiyoruz

    -Beyaz un ve biraz daha ılık suyla yoğuruyoruz. Ele yapışan bir hamur olmalı. Yarım saatte bir katlayarak dinlendiriyoruz.

    -Toplam 3 defa katlama işlemi gerçekleştiriyoruz.

    -Tepsiye alıyoruz ve tepside de 15 dk mayalandırıyoruz.

    -Önceden ısıtılmış 220 derece fırında pişiriyoruz

    -Fırının en alt kısmında kaynamış su dolu bir kase bırakıyoruz.

    -Kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 🫶🏻

    .
    .
    .
    .
    #ekmek #ekmekyapımı #ekmekarası #ekmektarifi #ekmektarifleri #evdeekmekyapımı #instagram @aynillifood

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı