Yağlama tarifi 😋😋
Hamuru için
1,5 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı maya
4 su bardağı un
Kıymalı harcı için
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağı
500 gram dana kıyma
3 adet orta boy soğan
2 adet orta boy yeşil biber
1,5 yemek kaşığı salça
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 orta boy kase domates rendesi
Yarım su bardağı sıcak su
Üzerine
Yoğurt
Maydanoz
Hamuru için un hariç bütün malzemeleri karıştır. Sonra unu ekle ve yoğur, hafif sert bir hamur olacak. Yarım saat üzeri kapalı dinlendir. Hamuru 10/12 parçaya böl ve aç. Sonrasında pişir. Ekmekleri kurumasın diye bir beze sar. Kıyma için yağları ve kıymayı tencereye ekle. Pişince soğanı ve biber ekle 5/6 dakika pişir. Salça ve baharatları ekle 5 dakika daha pişir. Domatesi ve suyu ekleyip 7/8 dakika pişir. Ocaktan al. Ekmeklerin kenarını kıymalı harca batır. Tabağa koy, üzerine kıymadan ekle. Sırayla bu şekilde diz. En son üzerine yoğurt ve maydanoz ekle. Afiyet olsun.
#reel#reelsvideo#yağlama#kayseriyağlaması#yemek#yemektarifleri#food#kıymalı
“Yağlama tarifi 😋😋 #yağlama #yemektarifleri #kıymalıyemekler #shorts #yemek #pratiktarifler” üzerine 10 yorum
Miss ellerine sağlık
Kaç kat olması gerekiyor orjinal kat
Çok güzel olmuş ellerine sağlık 💯💯💯💯
Çok güzel ve basıt görünüyor. Mutlaka deneyeceğim. Elinize sağlık
Aaa kıymaaaa😱😱görüntüsü bile doyurdu kıyma almasamda olur😂
Lavasın tarıfesını koymamıssın
Bir kayserili olarak tavsiye ederim. Fonda italyan müziği😂
Çok yağli yapmaya gerek yok biraz sağliğinizi düşünün.
🤲💕🤲
Deneyi ben yapmıştım parmaklarımı yesim