Bağımlılık yapacak o tarif

Pizzayı birde böyle deneyin 😋
Malzemeler:
3 su bardağı + 5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı un ( maya ile karıştırmak için )
1 paket kuru maya ( 10gr )
1 buçuk su bardağı sıcak su
2 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ

Sos için;
Yarım çay bardağından fazla zeytinyağ
Maydonoz
Çok az dereotu

Sos için yeşillikleri ince doğrayın sarımsağı ezin yağı ekleyip karıştırın.
Bir kaba mayayı 2 kaşık unu şekeri ve suyu ekleyip çırpıcıyla karıştırıp on dakika bekleyin su çok sıcak olmasın ardından diğer malzemeleri ekleyip hamuru güzelce yoğurun hamur pürüzsüz olsun iki katına çıkana kadar mayalandırın ( yarım saat )
Mayalandıktan sonra hamuru tezgaha alıp havasını alın hafifce unlayarak tepsinizin büyüklüğüne göre yuvarlak açın hamuru kesin önce sosunu sürün ardından kaşar peyniri kesilen yerlerin hizasına yerleştirin son olarak zeytin dilimleri ekleyin 180 derece fırında alt katında peynirler eriyip kızarana kadar pişirin fırını önceden ısıtmayın.
Aflyet olsun 😋

📸

#kesfet #reels

KAYNAK