MALZEMELER
⭐Beş su bardağı un
⭐İki su bardağı su (bir bardağı yarıdan biraz fazla olacak)
⭐Bir yemek kaşığı maya
⭐Bir yemek kaşığı tuz (tepeleme değil)
⭐Bir tatlı kaşığı toz şeker
AÇMAK İÇİN
⭐Bir su bardağı un
⭐Bir su bardağı nişasta
ARA KATLAR İÇİN
⭐Bir su bardağı tereyağ (eritilmiş)
⭐Bir su bardağı sıvıyağ
İÇ MALZEME
⭐Yarım su bardağı sıvıyağ
⭐Bir buçuk su bardağı un
⭐Bir çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN
⭐Bir yumurta sarısı
⭐Bir tatlı kaşığı yoğurt
⭐Bir tatlı kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI
maya,tuz ve şekeri yoğurma kabına alın suyun bir miktarını ekleyin kuru malzemeler eriyene kadar karıştırın.
Suyun kalanını ekleyin tekrar karıştırın ve unu ekleyin kontrollü olarak ekleyin .
Yumuşak bir hamur yapın pürüzsüz bir görünüm alana kadar yoğurun.
Dört parçaya bölün bezeler yapın üzerini kapatın on onbeş dakika bekleyin.
Sonrasında yufkaları açmaya başlayın
İlk yufkayı açın ince acmaya dikkat edin bir kenara alın üzerini kapatın.
İkinci yufkayı açın üzeri kuru kalmayacak şekilde yağlayın.
Kenara aldığınız yufkayı üzerine serin üzerini aynı şekilde yağlayın.
Videodaki gibi katlayın ara katlara gereken yerleri yağlayın .
⭐ İÇ MALZEME YAPILIŞI
Yağı karıştırma kabına alın üzerine tuz ve unu ekleyin yoğurun
İç malzemeyi koyun ve kapatın parmaklarınızla büyütün ters çevirin büyütmeye devam edin olabildikce ince açın
Fırın tepsisine alın üzerine yumurta, yoğurt,yağ karışımını sürün üzerine çatal yardımıyla çizgiler çekin ve delikler açın.
Fırına verin kızarınca servise hazır 😋
Deneyeceklere afiyet olsun.
VİDEOMU BEGENDİYSENİZ ABONE OLUP 🔔 BEGENMEYİ 👍 YORUM YAPMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN 🥀
İç malzeme yapılışı bu tarifte mevcut .🤗https://youtu.be/p42juDsxf5w?si=kWQB1OQeHYrhT_-u
“‼️‼️ERZURUM TEPSİ KETESİ TARİFİ, İÇLİ KETE PRATİK KOLAY KETE TARİF😋 #izmir#ketetarifi#erzurumketesi” üzerine 20 yorum
Selamün aleyküm arkadaşlar destek olmak adına video mu sonuna kadar izleyip yorum yaparsanız sevinirim ❤
Bu keteyi mutlaka deneyeceğim tarif için teşekkür ederim ❤
Aleyküm selam kete benim en sevdiğim.Rahmetli annemden öğrenmiştim ellerine sağlık güzel paylaşım olmuş teşekkürler arkadaşım
Ellerinize sağlık harika görünüyor deneyecegim 😊
👏👏👏
Kolay gelsin bereketli olsun keteyi çok güzel hazırladın eline emeğine sağlık canım benim afiyetle yiyin inşallah hayırlı günler Allaha emanet kalın
Çok güzel tarif olmuş elinize sağlık😋😋💕💕🎁🎁
Sıcak sıcak çayın yanına mis eline saglik canim
❤
Ellerine emeğine sağlık bir Erzurumlu olarak çok severim afiyet şifa olsun
Ellerinize sağlık 👍👍🎁
Ellerine sağlık arkadaşım destek yeni abone
Merhaba arkadaşım, tepsi ketesi çok güzel oldu, balon gibi kabardı maşallah. Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 💙🌹
👍29 Merhaba arkadaşım ellerine sağlık kediler güzel oldu🎉
Yöresel lezzet içli kete harika görünüyor ellerinize sağlık 👍👈
👍💯💯💯🤌
Merhaba arkadaşım kolay gelsin desteğe geldim bende bekliyorum görüşmek üzere 🌺 383
Ellerine sağlık afiyet olsun destek geldim kanaliniza sizide beklerim iyi günler dilerim 💛🍀🌺🌷
Müzik ne alaka allah aşkına
Kete çok güzel oldu ellerinize sağlık 👌
41like merhaba kolay gelsin eline emeğine sağlık çok güzel yaptınız incecik açtınız yağladinız 2şer katladınız tekrar elinizle bastırarak açtınız çok güzel oldu yiyenlere afiyet bal olsun