#mercimeklipilav #mercimek #food #kolaytarif #yemektarifleri #nefisyemektarifleri

1 su bardağı yeşil veya siyah mercimek
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet büyük kuru soğan( isteğe göre)
Yarın çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe göre)
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı su

Yapılışı
Mercimekler bir tencereye alınıp iyice pişene kadar pişirilir
Koyu renk olan suyu süzülüp tekrat 2 bardak su eklenip 5 dk daha kaynatılıp ayrı bir pilav tenceresine alınan 2 bardak bulgura suyuyla birlikte ilave edilir bulgurun pişme ayarına göre üzerine su ilave edilir ve tuz eklenir
Pilav pişene kadar isteğe göre kuru soğan doğranır ve yağda kavrulur soğan konulmak istemiyorsa sadece yağ ısıtılır ve pişen pilava eklenir.
tadımız kaçmasın Hadi çal oynasın keyfim yerinde Hem de nasıl aklımdasın hep aklımdasın Sensiz geçen her anıma yazık tadın kaçmasın çal oynasın keyfim yerinde Hem de nasıl aklımdasın hep aklımdasın Sensiz geçen her anıma yazık [Müzik]

KAYNAK