Fırında mercan balığı nasıl pişirilir #youtubecreatorcommunity

fırında mercan balığı için 1 kg mercan balığı kullandım çeyrek çay bardağı ayçiçeği yağında iki tatlı kaşığı tuzu eriyene kadar karıştıralım balıkları ekleyip her taraflarını yağlanmasını sağlayalım bir süzgece alıp buzdolabında en az bir 2 saat en fazla 24 saat sonra bekletip pişirelim
Patates için patatesin miktarına göre tuz veya yağ ekleyip patatesleri bulayalım bulalım
Tepsiye yağlı kağıt serip yağlayalım patates ve balıkların yapışmaması için patates ve balıkları ayrı yerleştirip 200° fırında 30-35 dakika pişirelim

Mercan balığı hakkındaki fikirlerim benim kullandığım mercan baliginin en küçüğü idi çok lezzetli olsa da pul ve kıçından dolayı çok tercih etmediğim bir balık olduğunu söyleyebilirim
Yapıp deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun hoşça kalın izlediğiniz için teşekkürler ????

#anneyemekleri #balıktarifleri #yemektarifi
herkese merhaba bugün fırında mercan balığı pişiriyorum mercan balığı bol pullu ve kılçıklı bir balık balıkçıdan temizletip aldım bol su ile yıkadım tuz ayçiçek yağı Bu arada 1 kilo balık var yağlayıp süzdür elim pişirmek için buzdolabında en az 1 saat En fazla 24 saat bekletelim yanına patates çok güzel yakışıyor tuz ve ayçiçek yağıyla patatesleri de yağlayalım fırın tepsisine yağlı kağıt serip yağlayıp üzerine balık ve patatesleri yerleştirelim 200 derece fırında 30-35 dakika pişirelim

KAYNAK