FIRIN YOK ✅ PİZZA MI GÖZLEME Mİ ???? PRATİK GÖZLEME TARİFİ ✌️

Bugün sizlere Pizza mı Gözleme mi Fırın Yok Pratik Gözleme Tarifi gösteriyorum. İçeriğimi beğendiyseniz; kanalıma abone olmayı, videomu beğenmeyi ve instagram hesabımı takip etmeyi unutmayın arkadaşlar.

Instagram: https://www.instagram.com/seldadan.dogal.lezzetler/
TikTok: https://www.tiktok.com/@seldadan.dogallezzetler

Kullanılan Un: TEKSİN markalı un.

Malzemeler:
????2 Su Bardağı Su
????Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
????1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
????6 Su Bardağı Un

İç Harcı İçin:
????300 Gram Ispanak
????200 Gram Lor Peyniri
????3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
????Pulbiber
????Tuz
????Karabiber
????Kimyon

BAYRAM BAKLAVASI TARİFİ – https://www.youtube.com/watch?v=Ku4cMgMWSGc
LİMON SULU BÖREK TARİFİ – https://www.youtube.com/watch?v=3VWg5q0KCfo
selda’dan doğal lezzetler evime mutfağıma hoş geldiniz Bugün sizlerle beraber öyle güzel öyle pratik gözleme mi dersiniz börek mi dersiniz öyle harika bir tarif hazırladım ki Dilerseniz bu tarifimizi nasıl hazırlamış Buyurun beraber izleyelim hemen gözlemi börek mi dersiniz fırın kullanmadan Harika bir lezzet çayınızı koyun çayınız oluncaya kadar gözlemen hazır şöyle 2 su bardağı suyumu kemin içerisine ekledim şöyle yarım çay bardağı sıvı yağımı da ekledim sıvı yağ eklememiz sebebi açılırken yufkalar çok güzel açılacak Şöyle 1 bu5 tatlı kaşığı da tuzumu ekledikten sonra yoğurduğunuz hamura azıcık sıvı yağ eklerseniz Kesinlikle o yufka öyle güzel açılır ki sizi yormadan şöyle 6 su bardağı unum var ununun ölçüsü farklılık gösterebilir birazcık sert bir hamur elde edeceğiz bu hamuru akşamdan yoğur bilirsiniz yoğurun bezele buzdolabına kaldırın dinlensin sabah kalktığınızda gözlemen ii hemen hazırlayın çayınız oluncaya kadar yanına zeytin peynir güzel bir sofra söylediğim gibi birazcık sert bir hamur elde edeceğiz şimdi 5-6 dakika hamurumu yoğğ kesinlikle uzun süre yoğuralım hamurumuzu 4 dakika yoğurdum hemen tezgahımı aldım 1 dakik bu şekilde tezgahta iyice yoğuralım güzel yoğrulan hamurun inanın böreği de gözlemesi de çok lezzetli olur pürüzsüz oluncaya kadar bu şekilde tezgahta yoğuralım hamurumuz biraz sert kıvamlı bir hamur şöyle hamurumuz pütür bakın pürüzsüz oluncaya kadar yoğur acağı hamurumuzu Bu hamur olmamış uzun süre yoğurduğunuz zaman hamur kendini salar kıvamını alır ve kendini gösterir değerli bacılarım şöyle pütür pütür bakın olmamış kesinlikle şimdi 23 dakikada bu şekilde tezgahta yoğur acağı Uzunca bir süre hamurumu yoğurdum şöyle pürüzsüz bir hal aldı hamurumuz olmuş demektir hemen bezele sonrasında bezelerim dinlendirmeye bırakacağım ölçülerimi videomun altındaki açıklama bölümüne yazıyorum oradan takip edebilirsiniz tariflerimi kesinlikle hiç tereddütsüz yapabilirsiniz kendim denemediğim tarifimiz kesinlikle sizlerle paylaşmıyorum olabildiğince detaylı bir şekilde tarifler hazırlamaya çalışıyorum şöyle hamurumuzun kıvamı bu şekilde Benim tavam 28 cmlik şöyle Ceviz büyüklüğünde bezeler alıyorum tavanın büyüklüğüne küçüklüğüne göre bezeleri küçültüp büyütebilirsiniz değerli Takipçilerim Ceviz büyüklüğünde bezelerim hazırladım toplamda 22 tane beze hazırladım ikişer ikişer pişireceğim için 12 tane gözleme yapacağım şöyle hemen genişçe bir tabağım altına üstüne un serptim tabağım dizdim üzerini güzelce poşetle kapattım bir 20 dakika tezgahının üzerinde dinlendirmeye bırakacağım hemen iç harcını hazırlayalım hemen iç harcımızı hazırlama işlemine geçtim ben bugün ıspanaklı yapacağım şöyle bir bağ ıspanağı var 300 gram kadar ıspanağın var burada ıspanağı güzelce yıkadım kuruttum şöyle suyunu kesinlikle sıkın elinizle suyu kalmasın ne kadar sıkarsanız sıkın zaten sulu bir sebze olduğu için elinizden geldiğince bu şekilde susuz alın kaseyi ince ince kıyın sonra hemen 200 gram burada kuru peynirim var lor peyniri de kullanabilirsiniz şöyle kimyon karabiberim tuzum pul biberim var birer çay kaşığı kullandım ben peynirimde tuz yoktu o yüzden birer çay kaşığı kullandım hemen şöyle 23 yemek kaşığı kadar zeytinyağımı da ekledim yağını fazla eklemeyin kesinlikle çok yağlısı güzel olmaz gözlemenin içerisinde şöyle iç harcımızı güzelce karıştıralım tüm malzemeler birbirine geçsin izle ovarak ıspanağı [Müzik] öldürün kesinlikle kavurmadan çok çabuk pişen bir sebze vitamini ölmesin Diye kesinlikle kavurmadan bu şekilde gözlemede o kadar güzel pişecek ki hemen iç harcımız hazır tüm malzemeler birbirine geçti şöyle dinlenmiş olan ceviz büyüklüğündeki bezelerim alıyorum kıvamı Bakın bu şekilde birazcık yumuşamış şöyle açmak için de unumu alıyorum altına üstüne şöyle serpmiş olduğumuz Bu aşamada altına üstüne ununu birazcık bol Serpin sonrasında çırpacağı Zaten yufkam şöyle etrafındaki unların toparlayalım elimden geldiğince sizlere pratik harika yapabileceğiniz tarifler vermeye çalışıyorum desteğinizi benden esirgemeyin bir sonraki videoda da neler yapalım değerli bacılarım bana yardımcı olursanız gerçekten sevinirim hangi tarifi yapmamı isterseniz yazarsanız gerçekten çok sevinirim şöyle tavamı boyutuna açtım Benim tavam 28 cm Şöyle kenara kaldırıyorum Açmış olduğum bezeme hemen ikinci bezem de açıyorum sizlerin desteği yorumları benim için çok önemli çok kıymetli abone olmadıysanız abone olmayı küçük de olsa beğeni yapıp yorum atmayı benden esirgemeyin yorumlarınız gerçekten çok kıymetli Birazcık beni uzun izlerseniz emeğimin boşa gitmemesi için kanalımın büyüyüp bir yerlere gelebilmesi için birazcık daha uzun izlerseniz beni gerçekten çok mutlu edersiniz şimdiden hepiniz Hakkınızı helal edin Benim hakkım varsa Sizlere helal olsun öyle güzel açılıyor ki yufkam sofra bezinin arasına şöyle tüm yufkalar mızı açalım şöyle unsuz bak şöle Eliz bir iki defa da çırp abilir siniz baktınız ki un var tüm yufkaları tavam boyutuna 28 cm tavam boyutu tavam boyutuna açtım Hemen Açmış olduğum yufkam ara katına şöyle hazırlamış olduğum ıspanaklı peynirli iç harcından ekliyorum 2 yufkayı bir anda pişireceğim bu şekilde daha pratik olacak ve tavanın tüm boyutunu kullanabileceğiz şöyle iç harcımızı kenarlara doğru da yerleştirelim eşit bir şekilde hemen diğer yufkam şöyle üzerine kapatalım kapatmış olduğumuz yufkam kenarına Elimizi iyice bastırarak Tan iki yufkanın birbirine yapışmasını sağlayalım tavamı Bu arada ısınıyor kısık ateşe verdim 5 dakikadır ısınıyor öncesinde kesinlikle tavayı ısıtın şöyle hemen yufkam ı tavamı gönderiyorum havamız ısındı şöyle hemen gözlemi tavamı atıyoruz Eğer tavan küçükse biraz daha küçük alın bezelerin ve küçük küçük açın en büyük ocakta ortadan Bir tık fazla açın ocağın altını altı birazcık kızarıncaya kadar çevirmeyin içli olduğu için sebzeli olduğu için yırtılma yapar gözlemeler o yüzden hemen çevirmeyin şöyle olduğu yerde kendi etrafında bir çevirin birazcık kızarsın Benek Benek olsun elimden geldiğince tariflerimi pratik hızlı hazırlamaya çalışıyorum sizleri sıkmadan tüm detaylarıyla püf noktalarıyla hazırlamaya çalışıyorum tariflerimi şöyle bakın şöyle bu şekilde kızarsın hafifçe erkenden çevirmeyin diğer tarafı da aynı şekilde olsun mayasız olmasına rağmen şöyle bir bakar mısınız tüm detaylarıyla sizlerle hazırlıyorum o kadar lezzetli oluyor ki inanın yiyen herkes bir daha istiyor Dilerseniz börek diyin Dilerseniz gözleme iki yufkayı aynı anda pişiriyoruz başından ayrılmayın pişirirken Bu şekilde sık sık çevirelim şöyle birkaç defa çeviriyoruz alt üst ediyoruz altı da kızardı üstü de kızardı hemen almaya yakın bir fırça yardımıyla Dilerseniz zeytinyağı kullanın Dilerseniz tereyağı Ben zeytinyağı tercih ediyorum daha hafif oluyor şöyle zeytinyağıyla tek tarafını üst tarafını yağlıyoruz yağladıktan sonra daha çevirmeyeceği Şti hemen tepsimize alıyorum şöyle tekrardan gözlemem tavaya kesinlikle yağ değdirmeyen üst katını yağladıktan sonra alacağız bu şekilde hepsini pişireceğiz değerli Takipçilerim şöyle gözlemem mi dersiniz pizza mı dersiniz adına ne derseniz harika bir tarif şöyle sebzeli pizza görüyorsunuz bakın Dilediğiniz iç harcını hazırlayın şöyle bir bakın asla hamurlaşma yok yumuşacık Kesinlikle harika bir tarif şöyle kat aralıklarına bir bakın muhteşem bir lezzet sebzeli pizzam hazır özellikle hafta sonu Kahvaltıları için muhteşem bir tarif şöyle yumuşacık elimden geldiğince dilimin döndüğünce sizlere güzel tarifler hazırlamaya çalışıyorum desteğinizi benden esirgemeyin abone olmadıysanız abone olmayı küçük de olsa bir beğeni yapıp yorum atmayı benden esirgemeyin yarın hangi tarifle sizlerle beraber olayım yazarsanız Eğer beni çok sevindirirsiniz kanalımda kalın diğer sayfalarıma da bekliyorum hoşça kalın CH

KAYNAK