evinizde tavuk ve patates varsa bu lezzetli fırın yemeğini mutlaka deneyin hem Tavuk kanadı hem tavuk kalçayı bıçak yardımıyla üzerine çizikler atalım ve uygun bir kaseye aktaralım sosu için 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı domates salçası iki ciz sarımsağı ilave edelim baharatları da unutmayalım bu tarifte 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik çeyrek çay bardağı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı mayonezi ilave Edim homojen bir şekilde karıştıralım iyi bir şekilde karıştırdıktan sonra Yağlı kaseli fırın tepsimize yerleştirelim kaseyi yıkamadan içerisine patatesleri doğrayalım baharatları ekleyelim zeytinyağını da unutmayalım özeş kadar karıştıralım fırın tepsimize aktaralım 1880 derecelik fırında pişmeye bırakalım hazır olunca afiyetle servise sunalım
KAYNAK
