Sulu sulu bir balık ve yanında mis gibi, hafif Uzak Doğu esintili, sağlıklı bir pirinç salatası ???????? ???? Bunların hepsini fırında hazırladık desek ????
Eğer siz de @chefferhatbora gibi bir Bosch Serie 8 Ankastre Fırın kullanıyorsanız, Steam Function Plus buhar özelliğiyle siz ve sevdikleriniz için lezzetli, sağlıklı yemekler pişirmek artık çok daha kolay ❤️
???? Buharda Çipura Ve Pirinç Salatası (2 kişilik)
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Malzemeler
1 adet çipura
1 tutam tuz
1 dilim limon
1 adet defne yaprağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Pirinç salatası için :
1 su bardağı basmati pirinç
1 su bardağı su
1 tutam tuz
2 adet salatalık
2 dal taze soğan
1 çay kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 yemek kaşığı susam yağı
3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
1. Temizlenmiş çipuranın içini tuzlayın, arasına limon dilimi ve defne yaprağı koyun. Balığın dışını da tuzlayıp hafifçe yağ sürün ve tepsiye alın.
2. Salata için pirinçleri sudan geçirin, süzün, tepsiye alıp üzerine su ve tuz ekleyin.
3. Hem balığı hem de pirinçleri buhar destekli sıcak fırında 180 derecede 20 dakika pişirin. Bu özellikte bir fırınınız yok ise balığı ıslatılmış yağla kağıda sarabilir ardından fırında pişirebilirsiniz.Pirinçleri de tencerede haşlayabilirsiniz.
4. Pişen pirinçlerin üzerine sıcakken çekirdekleri alınmış ince dilimlenmiş salatalıkları, ince kıyılmış taze soğanı, çörek otunu, susamları, susam yağı ve pirinç sirkesi de ekleyip karıştırın.
5. Servis tabağına salatayı koyup yanına derisi sıyrılmış çipura parçaları ile ikram edin. Afiyet olsun.
@BoschHomeTurkiye #tambibosch #boschevaletleri
Yumuşacık bir çupra uzak doğu esintili bir salata bunların ikisinin ortak noktası ne ikisi de fırında pişer hem de buharda yapacağımız işlem çok basit balığımızı birazcık lezzetlendiren alıyorum ortasına bolca tuz bir dilim limon bir tane Defne yaprağı yerleştiriyorum Üzerine de mutlaka tuz ve birazcık zeytinyağı bu balın Yanında sıcak bir pirinç salatası servis edeceğim onu da buarada pişiriyorum basmati pirinç birebir ölçüde su ve tuz ekliyorum Hepsi bu kadar şimdi doğru fırına bu tarif için boş seri 8 ankas fırınımın full Steam buhar destekli pişirme özelliğini kullanacağım balık ve Pilav pişti şimdi uzak doğu esintili pirincimi hazırlayalım pilav sıcakken üzerine çekirdeği alınmış salatalık ince kıyım taze soğan biraz çörek otu bolca kavrulmuş Susam biraz Susam yağı biraz da pirinç sirkesi hepsini karıştırıyorum balık yumuşacık pirinç içerisinden gelen uzak doğu lezzetleri de Efsane bir tamamlayıcı olmuş şahane bir yemek oldu
KAYNAK
“Buharda Çipura ???????? ???? #yemekcom #balıktarifleri #balık” üzerine 22 yorum
Abiiii dubai çikolatası tarifi ver nooooolur
İşbirliği etiketi niye koymadınız
Bunedir lo
Abi hersey guzelde tarif verirken milletin evinde bulanan malzemeler olsun please ????
Şu birtane tavada yumurta kırıyorlar çöpstick ile karıştrıp böyle bir battaniye yapiolar sonra onu ortadan iciye kesiyorlar ve içi cıvık yani tam anlatamadım ama bence biliyorsunuz dur yapar mısınız
Abi ben seni yeni keşfettim. Tariflerin ve püf noktalar vermen çok güzel, çok teşekkür ederim. Bundan sonra abone kanalsınız. Allah yardımcınız olsun.
Dubai çikolatası yap
Şef dubai çikolatası yapar mısın
Okul için pratik bir tarif gelir mii?
Şefim bir de bu tarifi has Deniz Çipurasıyla yapmak lazim soyle bir kiloluk buyuk bi Cipurayla efsane olur
Ellerinize sağlık. Ben bu tarz buharda pişirilmiş bahar pilavı çeşitlerine kuzu kulağını da çok yakıştırıyorum, önerimdir. Bir de keşke "pirinçleri tanıyalım" gibi bir videoyu susam çeşitleri için de çekseniz çok mutlu olurum. Pazardan rastgele alınan bir susamla yaptığım simidin tadını bir daha tutturamadım. Çünkü maalesef kullandığım susamın çeşidini bilmediğim için tekrar alamadım.
Hocam tarife lafım yok yok da bizde boş serie 8 ankastre fırını yok
Bu balık Air Fry'da olur mu?
O Salatayı Yeseydim Çok Keyifli Olacağını Söylüyorum
Şef sen mükemmelsin ????
Hani benim rakım
Ham ham❤❤❤????????
Pirinçler yağda kavrulmayınca çok yavan geliyor bana
Basmati pirinç çok başka seviye.
30 yıla yakındır tüketirim ve o seviyeye alıştıktan sonra bizim pirinçleri hiç tüketemiyorum.
daha balığı yemeden koca bi takım salata
Aynı özelliklere sahip fakat yerli malı olan ferre marka fırın da aynı işi görüyor.Nedir bu yabancı marka hayranlığı..
Çipurayı ben de fırın poşetinde yapıyorum. Limonun yanına biraz da soğan koyunca oh miss, yumuşacık oluyor.