Beğendili köfte tarifi nasıl yapılır? #köfte #shorts #trend #viral Malzemeler yorumda????????

“Beğendili köfte tarifi nasıl yapılır? #köfte #shorts #trend #viral Malzemeler yorumda????????” üzerine 18 yorum

1. Malzemeler:
   500 gr kadar kıyma
   9-10 dal maydanoz
   1 soğan
   1 diş sarımsak
   1 çay bardağı galeta unu
   1 yumurta
   Tuz
   Karabiber
   Kimyon
   Kırmızı toz biber
   Yarım çay kaşığı karbonat
   1 çay bardağından biraz eksik su

   Sosu için:
   1 yemek kaşığı salça
   1 su bardağı kadar sıcak su

   Beğendiği için:
   3 adet közlenmiş bostan patlıcan(4 adet normal patlıcan da olur)
   2 yemek kaşığı tereyağı
   2 yemek kaşığı un
   1,5 su bardağı süt
   1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
   Tuz
   Karabiber

   Yapılışı: Köfteyi yoğururken maydanoz, soğan ve sarımsağı rondodan geçiriyorum sonra suyunu sıkarak yoğurma kabına alıyorum, bu işlemi rendeleyerek de yapabilirsiniz. Üzerine su hariç diğer malzemeleri ekleyerek birkaç dk boyunca güzelce yoğuruyorum. Yoğurmanın sonuna doğru azar azar suyu ekleyerek yoğurmaya devam ediyorum ve sonra şekil veriyorum. Az miktarda yağda köfteleri kızartalım. Aynı tavada salçayı kavurarak üzerine suyu ekleyelim ve 2 dk kadar kaynayınca sosa köfteleri alalım ve arkalı önlü sosa bulayalım. Ayrı geniş bir tavaya tereyağını alalım, üzerine unu ekleyerek unun kokusu güzelce çıkıncaya kadar kavuralım. Üzerine közleyip doğradığımız patlıcanları ekleyerek karıştıralım ve sonra azar azar sütü ekleyerek karıştıralım. Tuz ve karabiber ve son olarak rendelenmiş kaşarı ekleyerek karıştıralım. Beğendimiz hazır. Alt kısma beğendiyi üzerine de köfteyi ve bir miktar sosundan ekleyerek servis edebilirsiniz. Tek kelimeyle şahane oluyor???? Afiyet olsun ????

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes besleyici bir paylaşım olmuş Rabbim yar ve yardımcınız olsun amin ecmain hayırlı akşamlar

   Yanıtlamak için oturum açın

3. Köfteyi bulsam ciy yeriz be

   Yanıtlamak için oturum açın

4. Elinize sağlık ama sade köfte daha iyi bence

   Yanıtlamak için oturum açın

5. Superrrrrr❤

   Yanıtlamak için oturum açın

6. elinize saglik cok güzel gözüküyo

   Yanıtlamak için oturum açın

7. Kopek yemegi gibi

   Yanıtlamak için oturum açın

8. Hayırlı yapmadi. Yapmam hic olmadi hic begenmedim

   Yanıtlamak için oturum açın

9. Hünkarbeğendi, Beğendili❤❤❤

   Yanıtlamak için oturum açın

10. Koftem var koz patlicanim da var hepsi var malzemelerin bende yapicam

    Yanıtlamak için oturum açın

11. Ohhhh mis mis ellerinize sağlık ????????????

    Yanıtlamak için oturum açın

12. Eline sağlık mük görünüyor

    Yanıtlamak için oturum açın

13. Yapayım dedim mutfağı batırdım hanım anama yolladı yemin ederim 1 hafta dır burdayım

    Yanıtlamak için oturum açın

14. İşten gidince hemen yapacam bu arada eirheyl de yapcam patlıcan lari????

    Yanıtlamak için oturum açın

15. Harika olmus elinize saglik

    Yanıtlamak için oturum açın

16. Köfteler biraz daha küçük olursa daha iyi olurdu…

    Yanıtlamak için oturum açın

17. ya bir yemeğin içine süt krema peynir konulunca bir ön yargı oluşuyor bende

    Yanıtlamak için oturum açın

18. fgdg

    Yanıtlamak için oturum açın