ŞİP ŞAK ACUR TURŞUSU TARİFİ????TURŞULARINIZI BU PRATİK YÖNTEMLE YAPIN❗️ASLA ERİME OLMAYAN TURŞU TARİFİ

#Acurturşusunasılyapılır #turşutarifi #Kışhazırlıkları

✅ Püf noktaları ve detayları kaçırmamak için lütfen videoları atlamadan izleyiniz.❗❗

✅ Videolarımı sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak bana destek olabilirsiniz. ????

✅ KANALIMA ABONE OLUP, BEĞENİ VE YORUMLARINIZLA BENİ DESTEKLERSENİZ ÇOK SEVİNİRİM.

✅ YENİ TARİFLERİMİ İZLEMEK İÇİN BİLDİRİM ZİLİNİ AÇMAYI,???? TARİFLERİMİ SEVDİKLERİNİZ İLE PAYLAŞMAYI UNUTMAYIN.

nefis yemek tarifleri. Lezzetli yemekler. lezzet. leziz. nefis. pratik tarifler. kolay tarifler. Türk yemekleri, Türk mutfağı, kolay tarifler, Pratik tarifler, kış hazırlıkları, kışhazırlıkları, turşu, acur turşusu, acur turşusu nasıl yapılır, acur turşusu tarifi, acur, salatalık turşusu, hıyar turşusu, turşu nasıl kurulur, turşu nasıl yapılır, salatalık turşusu tarifi

Bugün sizlere çok lezzetli bir ACUR TURŞUSU tarifim var. Görsel ve lezzet olarak sizi mahcup etmeyecek, tarifimin tüm detaylarını sizlerle videomda en ince ayrıntısına kadar paylaştım. İnşallah sizde denediğinizde çok beğeneceksiniz. 

#Acurturşusunasılyapılır #Acurturşusutarifi #Kışhazırlıkları

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Malzemeler:
1,7 kilo acur
100 gr kıl biber
1 baş sarımsak
1 adet kapya biber

Her 2 litrelik kavanoz için :
5 adet cin biberi
2 çay bardağı üzüm sirkesi ( 250 ml )
2 yemek kaşığı kaya tuzu
2 çay kaşığı limon tuzu
2 adet küp şeker
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ

#Turşu turşusu necə hazırlanır #Turşu turşusu resepti #Qışhazırları

İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml

Materiallar:
1,7 kilo xiyar
100 q çili bibəri
1 baş sarımsaq
1 baş bibər

Hər 2 litrlik banka üçün:
5 çili bibəri
2 çay stəkan üzüm sirkəsi (250 ml)
2 xörək qaşığı qaya duzu
2 çay qaşığı limon duzu
2 kub şəkər
.
.
ENGLISH RECIPE

#Howtomakepickledpickle #Picklepicklerecipe #Winterpreparations

The tea glass size I use: 125 ml

Materials:
1.7 kilos of cucumber
100 g chili pepper
1 head of garlic
1 capia pepper

For each 2 liter jar:
5 chili peppers
2 tea glasses of grape vinegar (250 ml)
2 tablespoons rock salt
2 teaspoons lemon salt
2 sugar cubes
.
.
DEUTSCHES REZEPT

#Wiemaneingelegtegurkenmacht #Eingelegtesgurkenrezept #Wintervorbereitungen

Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml

Materialien:
1,7 Kilo Gurke
100 g Chilischote
1 Knoblauchzehe
1 Capia-Pfeffer

Für jedes 2-Liter-Glas:
5 Chilischoten
2 Teegläser Traubenessig (250 ml)
2 Esslöffel Steinsalz
2 Teelöffel Zitronensalz
2 Würfelzucker
.
.
RECETTE FRANÇAISE

#Commentfairedescornichonsmarinés #Recettedecornichons #Préparationsd’hiver

La taille du verre à thé que j’utilise : 125 ml

Matériels:
1,7 kilos de concombre
100 g de piment
1 tête d’ail
1 piment capia

Pour chaque pot de 2 litres :
5 piments
2 verres à thé de vinaigre de raisin (250 ml)
2 cuillères à soupe de sel gemme
2 cuillères à café de sel citronné
2 morceaux de sucre
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ

#Как приготовить маринованный огурец #Рецепт маринованного огурца #Заготовки на зиму

Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.

Материалы:
1,7 килограмма огурца
100 г перца чили
1 головка чеснока
1 перец капия

На каждую 2-литровую банку:
5 перцев чили
2 чайных стакана виноградного уксуса (250 мл)
2 столовые ложки каменной соли
2 чайные ложки лимонной соли
2 кубика сахара
.
.
الوصفة العربية

#طريقة عمل المخلل #وصفة المخلل #تحضيرات الشتاء

حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل

مواد:
1.7 كيلو خيار
100 جرام فلفل حار
1 رأس ثوم
1 فلفل كابيا

لكل وعاء سعة 2 لتر:
5 حبات فلفل حار
2 كوب شاي من خل العنب (250 مل)
2 ملعقة كبيرة ملح صخري
2 ملعقة صغيرة ملح ليمون
2 مكعبات سكر
.
.
RECEITA PORTUGUESA

#Como fazer picles em conserva #Receita de picles em conserva #Preparações de inverno

O tamanho do copo de chá que uso: 125 ml

Materiais:
1,7 quilos de pepino
100g de pimenta malagueta
1 cabeça de alho
1 pimenta capia

Para cada frasco de 2 litros:
5 pimentas
2 copos de chá de vinagre de uva (250 ml)
2 colheres de sopa de sal grosso
2 colheres de chá de sal de limão
2 cubos de açúcar
.
.
RECETA ESPAÑOLA

#Cómo hacer pepinillos encurtidos #Receta de pepinillos encurtidos #Preparaciones de invierno

El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml

Materiales:
1,7 kilos de pepino
100 g de chile
1 cabeza de ajo
1 pimiento capia

Por cada tarro de 2 litros:
5 chiles
2 vasos de té de vinagre de uva (250 ml)
2 cucharadas de sal de roca
2 cucharaditas de sal de limón
2 terrones de azúcar
.
.
REȚETA ROMÂNĂ

#Cum să faci murături murate #Rețetă de murături murate #Pregătiri de iarnă

Dimensiunea paharului de ceai pe care o folosesc: 125 ml

Materiale:
1,7 kilograme de castraveți
100 g ardei iute
1 cap de usturoi
1 piper capia

Pentru fiecare borcan de 2 litri:
5 ardei iute
2 pahare de ceai cu otet de struguri (250 ml)
2 linguri sare gema
2 lingurițe sare de lămâie
2 cuburi de zahar
.
.
Merhabalar kıymetli izleyicilerim ve Takipçilerim binnur’un mutfağı kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizler için çok pratik bir şekilde acur turşusu hazırladım Bunun tarifini paylaşıyor olacağım bu turşu kütür kütür oluyor gerçekten çok lezzetli oluyor birkaç tane püf noktası var Sizlere tavsiyem videoyu sonuna kadar izlemeniz tarifime başlamadan önce kimin nereden izlediğini bana yorumlardan yazarsanız değerli takipçilerimin nereden izlediğini öğrenmiş olurum sizleri daha fazla bekletmeden bu leziz turşunun tarifine geçiyorum Herkese iyi seyirler bu tarifim için 1 kilo 700 gr acur kullandım acurlar yıkadım ve süzdür düm Bu aşamada acurlar zı pazardan alırken ince ince olmasına özen gösterin onların turşuları daha güzel ve lezzetli oluyor kütür kütür oluyor yıkayıp süzdürmek ucunu da kesiyorum D parmak aralıklarla doğruyorum Eğer küçük ise doğramanın olacak şekilde turşunu koyabilirsiniz Bu arada tarifimi buraya kadar izleyip Beğendiyseniz ve hala kanalıma abone değilseniz abone olarak beğeni ve yorumlarınızla beni destekle derseniz çok sevinirim beğeni ve O Güzel yorumlarınız benim için gerçekten çok kıymetli ajurları hazırladım bunları kenara alıyorum acur turşusunun içerisine 100 gr kıl biberi koyacağım sap kısımlarını ve uç kısımlarını almış olduğum kıl biberlerini iki parmak aralıklarla doğruyorum doğramış olduğum kıl biberlerini kenara alıyorum renk versin Ayrıca da lezzet katsın diye içerisine bir adet kapya biberi doğayım yıkadığım ve süzdür olduğum kapya biberlerini ikiye bölüyorum daha sonra çekirdekli bölümlerini çıkartıyorum uzun şeritler halinde kestikten sonra ikiye bölüyorum bu kapya biber turumuza hem renk verecek hem de çok güzel lezzet veriyor bunu da kenara alıyorum bu turşu için 2 litrelik kavanozları doldurdum 2 tane 2 litrelik kavanoz doldu her 2 litrelik kavanoz için 5 adet cim biberini temizleyerek hazırlıyorum Toplamda 10 tane cim biberi hazırlamış oldum bir baş sarımsağın kabuklarını soydum çok iri olduğu için bunu da küçük küçük parçalar doğruyorum kullanmış olduğunuz sarımsakların dişi küçükse hiç doğramanın saklar da küçük küçük doğrayarak kenara alıyorum bütün malzemeleri kavanozla birleştirme zamanı 2 litrelik kavanozu güzelce yıkadım ve tamamen kuruladım taban kısmına 2 yemek kaşığı kaya tuzu kullanıyorum kesinlikle ince tuz ya da sofra tuzu kullanmıyoruz Aksi halde turşuların da erime olur 2 adet küp şekerini ekliyorum İsterseniz bu aşamada 2 tatlı kaşığı şeker de kullanabilirsiniz 2 çay kaşığı limon tuzunu koyuyorum daha sonra içerisine 2 çay bardağı üzüm sirkesini ekliyorum elma sirkesi de kullanabilirsiniz hiç fark etmez tarifimde Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü 125 ml bu malzemeleri Çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırıyorum içerisine koymuş olduğum şeker tamamen eriyinceye kadar karıştıracağız 2 adet 2 litrelik kavanozun taban kısmına suyunu hazırladık taban kısmına birkaç tane sarımsak koyuyorum her 2 litrelik kavanoz için 2 adet cim biberini ekliyorum biraz kıl biberler inden koyuyorum birkaç tane kapya biberini ekliyorum acurlar mızı alıyoruz kavanozun yarısına gelinceye kadar sıkı bir şekilde acurlar yerleştiriyoruz Bu arada tarifimi buraya kadar izleyip Beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızdan arkadaşlarınızla paylaşarak bana destek olursanız çok sevinirim Ayrıca binu Mutfağı kanalı birbirinden güzel diğer tariflerim var onlara da göz atmayı sakın unutmayın ajurları koyduktan sonra biraz sıkıştırıyorum orta kısmına birkaç tane sarımsağı tekrar ekliyorum birer adet cim biberini de koyuyorum birkaç tane de kapya biberinden koyuyorum yerleştirdiğimiz acurlar boşluk olan kısımlarına da kıl biberler inden yerleştiriyorum daha sonra kavanozların ince kısmına gelinceye kadar ajurları koyuyorum tarifimde Kullanmış olduğum bütün malzemeleri videomun altındaki Açıklama kısmında ölçüleri ile birlikte paylaşıyor olacağım isterseniz Oradan da bakıp faydalanabilirsiniz her iki Şişeyi de ince kısmına gelinceye kadar doldurdum üst kısımlarına ikişer tane cin biberinden koyuyorum kapya biberinden ekliyorum kalan kıl biberlerini üzerine ekliyorum daha sonra sarımsakları da üzerine boşaltıyorum bütün malzemelerin hepsini şişelere doldurmuş olduk kavanozların ince kısmına gelinceye kadar arıtıcı danan suyu aldım buraya kadar dolduruyorum Bu aşamada çeşme suyu kullanmıyoruz ya aratıcı suyu olacak ya da içme suyu ya da suyunuzu kaynatıp soğutabilirsin suyu klorundan tamamen arıtman gerekiyor şişeleri ince kısmına gelinceye kadar doldurdum elimle bastırarak içerisindeki oluşmuş olan Hava kabarcıklarını da alıyorum kavanozların kapağını kapatacağım böyle bir kapak kullanmayı tercih ettim Malzemelerin hepsi bu şekilde içeriye doğru çöküyor ve suyun içerisinde kalıyor İki geri bir ileri olacak şekilde sıkıca kapatıyorum Daha sonra güzelce çalkalıyorum şişeleri 2ü kez 2 saat aralıklarla çalkalayın bir gün boyunca masada bu şekil bekleteceğim tarifimi tüm püf noktaları detaylı bir şekilde sizlere anlatmaya çalıştım ancak yine de aklınıza takılan bir kısım olursa bana yorumlardan yazabilirsiniz Oradan da elimden geldiğince sizlere dönmeye çalışırım bu acur turşusu 20 gün sonra tamamen olmuş olacak kapağını açarak yemeklerinizin yanında afiyetle tüketebilirsiniz bir gün boyunca bekletmiş olduğum turşuları tekrar alıyorum Ç alıyorum ve güneş görmeye serin bir yerde saklıyorum tadına doyamayacağınız bu acur turşusunu yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun Bir tarifimizin daha sonuna geldik bambaşka güzel ve lezzetli tariflerim de görüşmek üzere hoşça kalın afiyetle kalın Allah’a emanet olun an

KAYNAK