Tıpatık İkizler Filmindeki Kıymalı Burger yani Sloppy Joe #pratiktarifler #yemektarifleri #burger

Sloppy Joe yani Kıymalı Burger Tarifi

Muhtşeem hızlı ve aşırı lezzetli bir tarif aynı zamanda artan kıyma karışımını dondururp harika makarna sosları ve hatta kıymalı yumurta bile yapabilirsiniz.

Malzemeler

Kıyma 500 gr
Karbonat – 1 çay kaşığı ucu kadar
Su – 1 tatlı kaşığı
Soğan – 1 orta boy
Sarımsak – 3 diş
Dolmalık biber – 2 – 3 adet
Salça – 1 yemek kaşığı
Ketçap – 1 yemek kaşığı
Hardal – 1 tatlı kaşığı
Worcestershire sos – 1 yemek kaşığı
Kimyon – 1 tatlı kaşığı
Karabiber – 1 tatlı kaşığı
Tuz – 1 tatlı kaşığı
Sirke – 1 çorba kaşığı
Un – 1 tatlı kaşığı
Kavanoz domates – 1 kavanoz
Su – ½ su bardağı

Soğanlar ve dolmalık biberler eşit bir şekilde doğranır ve sotelenir. Sonradan sarımsak ezilerek eklenir.

Tavanın ortası açılır ve kıyma kavrulur ve bir patates ezici yada çatalla iyice ezilir.

Sonrasında tüm baharatlar, kavanoz domates, su ve un eklenerek 30 dk kadar kıvam alana kadar yavaşça pişirilir.

Ekmekler tereyağ ile kızartılır ve kıyma ile doldurulup servis edilir.

Afiyetler Galyalı !!!
film ve dizi yemekleri serisinde tıpatıp ikizlerdeki slop jo’yu yapıyoruz Karbonat ve su karışımını kıymayla beraber yoğurup dinlenmeye alıyorum bir rivayete göre soğandan kimliğinizi gizlersen gözünüzü yakmıyor muu soğanları ve incecik doğradığım dolmalık biberleri sot eliyorum kıymayı ortaya yapıştırıp bütün güzel şeylerin kilo aldırma sı hıncını kıymadan çıkartıyorum güzel bir doku için kıymanın ufalanması çok önemli salça ketçap waster sos Hardal Yarınlar yokmuşçasına tatlı toz biber kimyon karabiber kekik biberiye tuz esmer şeker hunharca sarımsak sirke ve kıvam vermesi için bir tatlı kaşığı un ekliyorum kavanoz domates ve suyu da ekleyip yarım saat tıngırda attıktan sonra kaşıktan kuğu gibi süzülen bir kıvamı olması lazım ekmekleri tereyağla kızarttıktan sonra ben daha ne diyeyim ya çok iyi

KAYNAK