KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Patlıcan dizme tarifi yorumda ????” üzerine 11 yorum

  1. Patlıcan dizme tarifi ????

    2,3 adet patlıcan

    Köfte için:

    200 gr kıyma

    2 yemek kaşığı galeta unu 1 kuru soğan Karabiber, tuz, kimyon

    Sos için:

    2 diş sarımsak

    Salça

    Su

    Tuz, kırmızı biber

    1 çay bardağı su

    Domates sosu

    Yoksa 1 büyük domates rendesi kullanabilirsiniz (tuz ve baharat ile tatlandırınız)

    Patlıcanları alacalı soyun. 1 parmak eninde dilimleyin. Biraz bekletin (acı suyu çıksın)

    Süzüp peçeteyle kurulayın. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

    Köfte malzemelerin yoğurma kabına alın. İyice yoğurup. Köfte şekli verin. Fırın kabına domates sosunu dökün. Üzerine bir patlıcan bir köfte olacak şekilde dizin. Orta kısma biber koyabilirsiniz.

    Fırında 15-20 dakika pişirin.

    #tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sunumlariniz #sunumvetarif #onlinelezzetler #sahanesunumlar

Yorum yapın

Benzer Tarifler