malzemeler:
750 gr kıyma
1 demet maydanoza
2 soğan
4 köy biberi
1 domates
3 diş sarımsak
3 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
yoğuruyorum daha güzel özleş diyor tamamen bütün malzemeler birbirine geçene kadar yoğuralım ve iç harcımız hazır
KAYNAK
Zeytinyağlı dolmalar arasında sıkça aranan pratik soğan dolması tarifi, hafif ve lezzetli bir alternatif sunar. “Soğan dolması nasıl yapılır?”, “soğan dolması iç harcı malzemeleri nelerdir?”
Akşam yemeğine herkesin severek yiyeceği nefis bir karnıyarık hazırlıyoruz. Kızarmış patlıcanların içine bol kıymalı harç doldurup enfes sosuyla fırına veriyoruz. Yumuşacık dokusu ve tam kıvamındaki
Krema * 500 gr labne * 2 kutu toplam 400 ml krema %35 yağlı * Bir paket vanilya * 1 su bardağından bir parmak eksik
“Orijinal pide harcı tarifi” üzerine bir yorum
Kolay gelsin ????