❗KURBAN BAYRAMINDA MİSAFİRLERE YAPACAĞINIZ ‼️ ÇOK LEZZETLİ bir yemek güveçte et tarifi ????

#güveçyemeği #asmr #etyemeği

❗PARMAKLARA DİKKAT EDİN BU YEMEĞİ YERKEN ; GÜVEÇTE ET BEŞAMEL SOSLU PATATES Lİ TARİF ‼️

???? merhaba arkadaşlar kanalıma hoşgeldiniz.yeni tariflerimden anında haberdar olmak için kanalıma abone olmayı ve BİLDİRİM ZİLİNİ AÇMAYI UNUTMAYIN.”????

Malzemeler
yarım kiloluk kuşbaşı kırmızı et
2 tane soğan
1 tane kapta biber
4 tane yeşil biber
1 kase domates sosu
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 orta boy patates
6 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvıyağ
baharat istege baglı koyun
pul biber kırmızı toz biber karabiber kimyon zerdeçal

Beşamel sosu
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
bardak ölçüm 200.ml

üzeri için
rendelenmiş kaşar

#anayemek #nefisyemektariflerim #keşfetteyiz #asmr #yummy #güveçteetyemeği #keşfetedüş #poğaça #baklavatarifi #zeynepşeninmutfağı #trending #keşfetbeniöneçıkar #recipe
[Müzik] Merhaba arkadaşlar kanalıma mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere beşem soslu güveçte kırmızı et tarifi ile geldim gördüğünüz gibi kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz zil işaretini de açarsanız attığım videolardan anında haberdar olursunuz sosyal medya hesaplarınızdan da paylaş bana destek olmuş olursunuz şimdiden Hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim kanalımın büyümesi için Güzel yorumlarınız beğenileriniz çok önemli tencerem 4 yemek kaşığı sıvı yağı koydum zeytinyağı tereyağı da kullanabilirsiniz Bu aşamada kırmızı etlerimi kuşbaşı doğramış tım önceden yarım kilo etim var Beyaz etle de yapabilirsiniz tavuk göğsü Tavuk butla da olur bu tarif tenceremiz kapatalım bu şekilde sulanan kadar kapalı bir şekilde pişirelim etlerimizi gördüğünüz gibi suyunu çekti bu aşamalarda kontrol edelim kontrol ettim Benim etlerim pişmemiş de bir bardak sıcak su ekledim sıcak suyu çektikten sonra etimiz pişmiş olacak tavuk eti tez piştiği için kırmızı et tez pişmiyor gördüğünüz gibi suyunu çekti iki tane orta boy soğanımı doğrayıp hazırladım küp küp olacak şekilde Onunla da bir be dakika kavurduktan sonra domates sosunu ekleyeceğim kıştan hazırladığım domates sosundan ekledim bir tatlı kaşığı da salça ekledim domates salçası biber salçası da koyabilirsiniz Ben içine biber koyacağım için biber salçası kullanmadım baharatlarını koydum Bir kase domates sosu koydum kırmızı pul biber toz biber acı toz biber kimyon zerdeçal karabiber bu şekilde ekledim hepsinden azar azar kaşığın ucuyla çay kaşığının ucuyla azaltıp çoğaltabilirsiniz baharatlarını da aynı şekilde bir tatlı kaşığı da tuz koydum açıklamaya da koyduğum malzemeleri yazacağım 4 tane uzun ince biberim vardı dolaptan aldım bu şekilde doğranmış bir şekilde dolaba koymuştum 6 diş sarımsak koydum bunları azaltıp çoğaltabilirsiniz bir tane kapya biberimi de doğradım onu da aynı şekilde Buzluktan aldım Ocağımı kapattım tencerem aldım patateslerim kızartacağım D tane orta boy patatesim doğrayıp hazırladım küp küp patates püreli de yapabilirsiniz Ben kızartıp yaptım bu sefer İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz böylesi de güzel oluyor patateslerim rengi döndükten sonra alalım fazla tutmayalım Pişene kadar bekletmeyelim fırınlayın için bu şekilde patateslerim de hepsini kızarttıktan sonra güveçlere alacağız Ara ara da böyle tuz koyalım fazla koymayalım ete de koyduğumuz için tuzunu 2 yemek kaşığı tereyağı Koydum 3 yemek kaşığı da un Koydum un kokusu çıkana kadar beşem sosumuzu hazırlıyoruz kavuralım bu şekilde kontrollü bir şekilde kavuralım unumuzu rengi döndükten sonra 3 bardak süt ekledim 3 yemek kaşığı una 3 bardak süt ekledim bu şekilde çırpma teliyle kaynayana kadar karıştıralım Topak Topak olmasın bu aşamada kaşığın çay kaşığının ucuyla karabiber ekledim tuz ekledim azar azar etimize de eklediğimiz için baharatları beşem sosumuzu da hazırladık kenara aldık güveçlerin içine Öncelikle patateslerim yerleştirelim patateslerin Üzerine de etleri koyacağız bunu borcamda da yapabilirsiniz ısıya dayanıklı porselenlerde de yapabilirsiniz İlla güveç olması gerekmiyor fırına dayanıklı kaplarda yapabilirsiniz Hepsi de pişmiş bir şekilde etlerde patateste şu anda patateslerim de piştiği için fazla da fırında tutmayacağız beşem sosumuzu da hazırlamıştık beşem sosumuzu da üzerine koyup bir 5 10 dakika fırınlayın fazla tutmayacağız fırında 180 derece ısıttım fırında bir 5 10 dakika pişirdikten sonra kaşarları ekleyeceğim Çünkü etlerimiz de patateslerim de pişmişti 8 tane güveç kabım doldu benim bu malzemem azaltıp çoğaltabilirsiniz beşamel sosu bir yemek kaşığı undan da hazırlayabilirsiniz ben bir hayli fazla yaptım yarım kilo etten patatesi iki tane yapabilirsiniz fırın kabımı tepsimi aldım güveçlerin çatlamasın diye bir bardak su koydum bu şekilde fırına gönderiyoruz görüyorsunuz üzeri kızardı kaşarları koymadık daha bir kasede kaşar hazırladım rendeledim üzerlerine kaşarlar da eridikten sonra servise hazır olmuş olacak sunumuyla servisiyle Çok da güzel oluyor lezzetli bir yemek tarifi Sizler de yapıp denersiniz sevdiklerinizle paylaşırsınız bir 34 dakikada bu şekilde peynirler eriyene kadar kaşarlar Fırınlı gördüğünüz gibi pişti hazır oldu Servise sizler için iş dokusun göstermek istedim beşem sosunu kızartmaya bilirsiniz Ben biraz kızarttım öyle sevdiğim için görüyorsunuz Hepsi de pişti kaşarlar da üzerinde Eridi çok da güzel lezzetli bir yemek oluyor kendinize de misafirlerinize de hazırlayabilirsiniz umarım beğenmişsinizdir yapıp deneyecek olanlara Şimdiden afiyet olsun Hoşça kalın sağlıcakla kalın Allah’a emanet olun than

KAYNAK