Daha fazlası için ????@antep2706 sayfama beklerim
Mantı Çorbası tarifi
1 litre su
2 kase mantı
1 bardak haşlanmış nohut
3 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı nane
su kaynayınca mantıları haşlayalım en son nohutu ekleyip robotton geçirdiğimiz yoğurt ve yumurtayı mantı ile buluşturalım tuzunu ilave edip 5 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirelim
üzerine yağ ve naneyi kızdırıp gezdirelim afiyet olsun
#mantıçorbası #mantı #gaziantepyemekleri
manti nasil yapilir
aksam yemegi
kolay aksam yemekleri
ne pisirsem
corba tarifleri
makarna tarifleri
nefis yemek tarifleri
gaziantep
Merhaba Gaziantep usulu bu yemeğimiz oldukça pratik Ben Buzluktan nohut ve Buzluktan mantı kullandım haşlanan haşlanmış suyun içerisine atıyoruz suyunu tamamen çekmeyecek şimdi yoğurduyla buluşturalım bu şekilde yoğurduyla buluşacak yoğurduna yumurta kırdığım ve çırptığı için bu keselim yiyecek arkadaşlar hemen bakıyoruz Hem yemek gibi oluyor mantılı etli yemek diye geçer etsiz de yapabilirsiniz Ben bugün etsiz yaptım zaten mantım var diye üzerine yağla nane yakacağız bu yemeğe bayılacaksınız Bu yemeği makarnayla da yapanlar var ama makarnayla bu kadar lezzetli olmuyor Antep’te makarnayla da yapılıyor yani yoğurtlu makarnalı yemek şimdi yağıyla nanesinin üstüne gezdirelim yemeğimiz hazır olsun al
KAYNAK
