böyle bir lezzet olamaz yedikten sonra bildiriyorum harika bir lezzeti var Eskiden annemler bat yapardı onu bu şekilde ufak ufak Sarar lardı oradan aklıma geldi pratik bir sarma olsun dedim Daha sonra da köfteleri pişirip üzerlerine yaprakları diziyorum ve pişmeye bırakıyorum Peki size bir sorum var Sizce Köfte mi yaprağın tadını bastırır Yoksa Yaprak mı köftenin tadını bastırır Cevapları bekliyorum
KAYNAK




“Böyle bir lezzet olamaz ❣️ #pratiktarifler #yemektarifleri” üzerine 2 yorum
Sizce köfte mi yaprağın tadını bastırır, yaprak mi köftenin tadını bastırır ???? tarifimi kaydetmeyi de lütfen unutmayalım ????
Malzemeler
Köfte için
400 Gr az yağlı kıyma
1 tane kuru soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
Çeyrek çay bardağı su
1 diş ezilmiş sarımsak
Karabiber,kimyon
Tuz
Sarma için
400 Gr taze asma yaprağı @niluferdendogalurunler
2 tane kuru soğan
1,5 su bardağı baldo pirinç
1 çay bardağı domates püresi
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
3 kaşık domates turşusu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
1,5 çay bardağı zeytinyağ
2 tane limonun suyu
Karabiber, toz biber
Tuz
Hele şükür bat ı bilen bir insan evladı gerçekten müthiş bir yemek