#shorts #poğaça #pogacatarifleri #asmr #trending #fypシ #food #hamurişi #kolaytarifler #tarif #yemektarifleri

poğaça. yumuşacık poğaça tarifi. mayalı poğaça tarifleri. mayalı poğaça

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“❗️BU POĞAÇANIN ŞEKLİNE LEZZETİNE HAYRAN KALACAKSINIZ❗️PİŞTİĞİ AN BİTEN YUMUŞACIK POĞAÇA TARİFİ ✔️.,!” üzerine 6 yorum

  1. Bu poğaça nın yapımına lezzetine hayran kalacaksınız yumuşacık puf puf lezzetine doyum olmayan poğaça tarifi ..????????

    yumuşacık poğaça tarifi

    malzemeler

    8.5 su bardağı un kontrollü ekleyelim un markasına göre değişebilir

    2 su bardağı ılık süt

    1 su bardağı ılık su

    1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ

    1 yemek kaşığı tozşeker

    1 paket kuru maya

    2 küçük tatlı kaşığı tuz

    yağlamak için

    100 gr tereyağ

    3-4 yemek kaşığı sıvıyağ

    Üzerine Sürmek İçin

    2 adet yumurta sarısı

    yarim çay kaşığı pekmez yaklaşık 4-5 damla yeterli

    kullandığım su bardağı ölçüsü ???? 200 ml
    Yapılışı
    Yumuşak hafif ele yapışan hamur kıvamında yoğuralım poğaça hamuruna eklediğimiz sıvıyağ bardağın dibinde biriken sıvıyağ ekleyip hamuru toparlayıp üzerini kapatıp 50 dakika dinlendirelim..Dinlenmis olan hamuru 20 bezeye bölelim bezeleri elimizle yuvarlayıp servis tabağını çok yağlayıp bezeleri üzerine alıp bezelerinde üzerini fırça yardimiyla yağlayıp üzerini buzdolabı poşeti kapatıp 20 dakika dinlenirelim..Dinlenmiş bezelerin üzerini oda ısısında yumusamış yarım tatlı kaşığı tereyağ koyup elimizle ufak pasta tabağı büyüklüğünde açalım 4 tane bezeyi bu şekilde açıp üst üste koyarak 4 erli 5 tane grup yaptım 4 erli bezeleri servis tabağına alıp üzerini tekrar buzdolabı poşeti kapatıp 15 dakika dinlenirip elimle açarak kutladım 4 parçaya bölerek içine peynir ekleyip kapatip yuvarlayıp tepsiye yerleştirip üzerini buzdolabı poşeti temiz mutfak bezi kapatıp 20 dakika zamanınız varsa yarım saat tepsi mayası yapın üzerine yumurta sarısı pekmez karıştırıp bıçakla şekil verdim öncesinde 5 dakika  ısıtılmış 180 derce alt üst fanlı ayarda poğaçalari pişirdim benim fırında yaklaşık 40 -45 dakikada pişti sizin fırında değişiklik gösterebilir..Afiyet olsun..

Yorum yapın

Benzer Tarifler