Göndere bas çıkan 1. Kişi sana bundan yapacak ????
Bu tarifi herkes kolayca yapabilir ????
Malzemeler
2 yemek kaşığı kakao (20 gr)
1/5 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı tereyağ ( 60 gr )
200 gr bitter çikolata % 56 kakaolu)
80 gr sütlü çikolata
3 3 yemek kaşığı pudra şekeri ( 40 gr )
2 kutu krema (%35 yağlı )
Yapılışı
Kremaları ve çarpacağınız kabı buzluğa koyun.
Malzemeleri hazırlarken iyice soğusun. Su ve kakaoyu karıştırın kenarda soğumaya bırakın. Tereyağı ve çikolataları mikrodalga ya da benmaride eritin onuda ılımaya bırakın. Buzluktaki krema ve kabı çıkarın. Kremayla pudra şekerini hızlı devirde sertleşene kadar çırpın. Ters çevirince dökülmeyecek kıvama getirin. Sonrasından çırpmaya devam etmeyin kıvamı bozulur. Oda sıcaklığına gelen kakaolu karışımı çikolatalara ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı kremaya ekleyip (mutlaka soğumuş olsun ki kremayı yumuşatmasın) spatulayla alttan üste iyice özdeşleşene kadar karıştırıp dolaba kaldırın. Soğuyunca tüketebilirsiniz .
Afiyet olsun ❤️
#keşfet #reles #keşfetteyiz #keşfetim #keşfetteyim #keşfetedüş
