Patatesli çıtır börek tarifi
3adet orta boy patates
1adet büyük kuru soğan
1tutam maydanoz
6adet yufka
1tatli kaşığı tuz
1cay kaşığı kimyon
1cay kaşığı karabiber
1cay kaşığı toz biber
sosu için;
2yumurta
1bardak süt
1bardaktan bir parmak eksik sıvıyağ
Yapılışı;
patatesler rendelenir soğanlar küp küp doğranır maydanoz doğranır baharatlar katılıp karıştıralım. Başka bir kapta sos için yazdığım malzemeleri hepsini karıştıralım
Yufkayı tezgaha serelim üzerine yeteri kadar sos dökelim.Daha sonra ikinci yufkayı videoda gösterdiğim gibi serelim.Daha sonra dört parmak genişliğinde yukarıdan aşağıya doğru keselim.Uc kısmına hazırladığımız malzeme yi koyup üçgen şeklinde katlayalim.Uzerine artan sostan sürelim.Diger yufkaları da aynı ikişerli yapıp katlayalim. Afiyetler olsun ????
KAYNAK
“PATATESLİ ÇITIR BÖREK ???? #enfeslezzet #kolay #yemek #tarifleri #lezzet #muthis #evde #mutfak” üzerine 14 yorum
Deren le beraber izledik.
Mutlaka deneyeceğim.cok güzel oldu.afiyetle yersiniz inşallah.Bu arada Berra ve Cevdet süperdi ????
Eline sağlık cnm.borek çok güzel oldu.deneyecegim.????
Böreği böyle yapmadım. deneyeceğim. lezzetli gözüküyor.
İftarda çayla güzel olur ????????Başarılar dilerim
Elinize sağlık çok lezzetli gözüküyor mutlaka deneyeceğim
Patates kıymalıdan güzel olur
Orucken de daha bi guzel gözüküyor;)
Herkesi kanalıma bekliyorum desteğiniz benim için çok kıymetli abone olan yorum yapan herkese dönüş yaparım ????
Ellerinize sağlık rahmetli annem de yapardı. Çok severim ????????????
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ☺️ ????????
Ellerinize sağlık, canım çekti ben de valideme yaptıracağım.
Çok güzel oldu ellerinize sağlık. Bundan sonra devamlı takipçinizim ☺️????
Ellerinize sağlık hemen denicem tarifi????????
Ellerinize sağlık enfes olmuş ????????