Evde hamur açma derdi olmadan, mahallenin fırınına kadar yorulmadan yufka ile yapabileceğiniz çıtır çıtır bir lahmacun tarifi.???? @hayfene Ateş Baharat Karışımı ile hazırlanan bu tarif, @mutfakyusufu‘nun mutfağından.????
Malzemeler
3 adet yufka
3 domates
1 kapya biber
3 yeşil biber
1 soğan
1/2 demet maydanoz
400 gr kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı Hayfene Ateş Baharat Karışımı
Sosu için
2 yemek kaşığı un
1/2 çay bardağı su
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Kabuklarını soyduğunuz domatesleri, biberleri, soğanları ve maydanozu mutfak robotuna alın. Püre haline gelene kadar çalıştırın. Sebzeli karışıma kıymayı, salçayı, yağı, tuzu ve Ateş elementi baharatını ekleyip yoğurun. Sos malzemelerini karıştırarak tepsiye serdiğiniz yufkanın üzerine fırça yardımı ile sürün. Yufkanın kenarlarını içe katlayın. Her bir yufka için 6 yemek kaşığı lahmacun içini ekleyerek yayın. 250 derece fırında 15-18 dakika pişirin. Afiyet olsun.
#lahmacun #pratiklahmacun #lahmacunkeyfi #pratiktarifler #türkmutfağı #iftarmenüsü #iftar
“Yufkadan Pratik Lahmacun” üzerine 14 yorum
Kaç tane çıkar
Bu tarifte patladı.
Herkes lahmacuncu oldu memlekette????
Ellerinize sağlık,
Tebrikler
Merhaba ölculerini ogrenme sansimiz var mi
Evde yapın dışarıda çok pahalı bu kolaymis????????
????????????????????????
Bir sürü bı reklamı gördüm ancak isiriyo oooo süper diyor bitek sen tane tane anlatmışsın emeğine sağlık
????????????????????????????????
Youtube da bir kadın @ solala-kitchen:
kopya edilmiş gibi geldi????
Ağa harcı tutturamamışsın????????
Kıymalı pide olmus
Afiyetle ye