KIBRIS TATLISI Tarifi | Kolay Tatlılar | Yemek Tarifleri | Turkish Dessert

Enfes kremasıyla hafif bir şerbetli tatlı Kıbrıs Tatlısı Tarifi..

Video hoşunuza gittiyse “beğenmeyi” unutmayın!
Yeni videoları kaçırmamak için
https://www.youtube.com/channel/UCT0ClDgdQVwy_OzJeV3zuXA?sub_confirmation=1tıklayarak abone olabilirsiniz..

Malzemeler;
Şerbeti için;
2 su b. Su (400ml)
2 su b. Şeker (340gr)
Keki için;
3 Yumurta
Yarım su b. Şeker (85gr)
Yarım çay b. Zeytinyağı (60ml)
1 su b. Galeta unu (135gr)
1 su b. Hindistan cevizi (45gr)
1 su b. Çekilmiş ceviz (100gr)
1 paket Kabartma tozu
Kreması için;
1,5 y.k. Un (30gr)
1,5 y.k. Nişasta (30gr)
3 su b. Süt (600ml)
1 paket Krem şanti
1 paket Vanilya
Yapılışı;
İlk etapta şerbetini kaynaması için ocağa alıyoruz ki tatlımızı yaparken o bir kenarda soğusun. Daha sonra keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın. Yağı, galeta unu, hindistan cevizi, çekilmiş cevizi ve kabartma tozunu ekleyip spatula yardımı ile karıştırın. 180 derece turbo fırında kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen tatlınızın ilk sıcağı çıkınca soğuyan şerbetinizi üzerine dökün. Ve soğumaya bırakın. Kreması için unu, nişastayı ve sütü ocakta pişirin. Pişirdiğiniz kremayı soğutun. Ilık olan kremaya krem şantiyi boşaltın ve mikserle karıştırın. Soğuyan tatlının kremasını üzerine yayın ve soğuması için dolaba koyun. yaklaşık 3–4 saat sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun..

KAYNAK