Herkese merhaba bugün kıymalı kabak yemeği yapıyoruz kabakları birer parmak kalınlığında videodaki gibi doğrayalım bir kapta yıkanmış bulgur Küçük Küçük doğranmış soğan kıyma tuz pul biber karabiber salçalar ve sıvı yağını ilave edip iyice yoğuralım videoyu beğenip takip ederseniz sevinirim doğranmış her kabağın arasına kıymalı harçtan koyarak tencereye dizelim dizdiğimiz kabakların üzerine sıvı yağ
Gezdirip tuz serpelim ve kıymalı harcı hazırladığımız kaba sıcak suyu koyup tencereye dökelim kapağını kapatıp ocağa alalım ve kaynayana kadar orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 25 dakika kabak Pişene kadar pişirelim Umarım beğenirsiniz Afiyet olsun
KAYNAK
