Pırasa Sevmeyen Kalmayacak ❗ Bu Lezzete Kimse Hayır Diyemez ☑️ Pırasa Kavurması Tarifi ????
???? Lütfen kendi dilinizde altyazıyı açın.
???? Kanalıma abone olup yorum beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum. Çok teşekkür ederim ❤ https://www.youtube.com/sibelyalcincom
???? Detayları kaçırmamak için lütfen videoyu sonuna kadar izleyin
???? Kanalıma destek olmak için videolarımı paylaşabilirsiniz
HAVUÇLU PIRASA KAVURMASI
600-700 gram pırasa
2 adet havuç (200 gram)
1 adet kuru soğan (150 gram)
5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
toz kırmızı biber
karabiber
tuz
250 ml su
Üzeri için:
Sarımsaklı yoğurt
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
pul biber
Aşağıdaki linkleri tıklayarak başlıktaki tüm tariflere ulaşabilirsiniz…
➤ EN ÇOK İZLENEN TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b7TbaZ
➤ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3hdhtnI
➤ YEMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33k6alJ
➤ ÇORBA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33mdhKg
➤ PASTA VE KEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQGwOS
➤ BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h6fTnN
➤ TUZLU TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3txb0H7
➤ SALATA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/33hAmxM
➤ KURABİYE TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://goo.gl/H15K2F
➤ ZEYTİNYAĞLI TARİFLER İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/2RsXDKH
➤ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3b5MaHP
➤ İÇECEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3vKWw7L
➤ KAHVALTI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3nQKM0V
➤ ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3h77non
➤ SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN: https://bit.ly/3eovNrT
© Sibel Yalçın ®
Beni sosyal medyada takip edin:
Instagram: https://www.instagram.com/sibelyalcin…
Pinterest: https://tr.pinterest.com/sibelyalcincom/
Resmi web sitem: https://sibelyalcin.com.tr/
Merhabalar ben Sibel Yalçın.
Evimin mutfağında hazırladığım nefis yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, kahvaltılık tarifler, pratik kahvaltılık tarifler, pasta tarifleri, börek tarifleri, çörek tarifleri, ekmek tarifleri, konserve tarifleri, turşu tarifleri, kış hazırlıkları, kabak tarifleri, sebze güveçleri, akşam yemeği fikirleri, yemek tarifleri, tuzlu tarifler, akşam yemeği, poğaça tarifleri, börek tarifleri, kahvaltı, sebzeler, lezzetli ve hızlı tarifler, nefis yemek sırları, sağlıklı tarifler, sağlıklı beslenme, patates, aile tarifleri, güveçler, kabak, brokoli, lahana, patates, sebze yemekleri, güveç, brokoli, pancar, karnabahar, salatalar ve daha fazlası❤
Umuyorum sizlerde tariflerimi dener ve bu lezzetlerden en az bizim kadar keyif alırsınız. Hepinize iyi seyirler dilerim ❤
#etsizyemektarifleri #pırasalıtarifler #asmr #trending
pırasa, pırasa yemekleri, yemek, yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, etsiz yemek,
Sevgili Takipçilerim ve izleyiciler mutfağıma YouTube kanalıma Hoş geldiniz Bugün sizlerle pırasa sevmeyenlerin bile Afiyetle yiyeceği havuçlu pırasa kavurması tarifi paylaşacağım herkese keyifli seyirler dilerim 600 700 gram kadar pırasa 1 adet 150 gr kuru soğan 2 adet 200 gr havuç kullanacağım tarifte şimdi sebzeleri hazırlayarak başlıyorum tarife önce Havucun kabuğunu soyacağım Havucun kabuğunu soyarken
Kullanmış olduğumuz sebze soyma aparatını Ben bu şekilde kullanmıyordum Biraz sonra göstereceğim şekilde kullanı yum ama yeni öğrendim ki Aslında bu aparatı şu an videoda gördüğünüz şekilde kullanmak gerekiyormuş Ben birkaç ay önce öğrendim benim gibi bilmeyenler için de belirtmek istedim Normalde tek yönlü kullanıyordum Gerçi biraz artık alışkanlık olmuş bende halen unutup Tek
Yönlü kullandığım da oluyor ama aslında bir aşağı bir yukarı hiç bırakmadan kullanmak gerekiyormuş bilmeyenler için sizlerle de paylaşmak istedim şimdi kurus soğanı doğruyorum kabuğunu soyup yıkamıştır küçük küpler halinde kurus soğanı doğradım havuçlu pırasa kavurmasını yapacağım Tencerenin içine önce sıvı yağını koyuyorum tencereyi ısıttım Ondan sonra içerisine yağı
Koydum 5 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı kullanabilirsiniz yağ ısındı şimdi içine doğramış olduğum soğanı alıp önce soğanı kavurmaya başlıyorum soğan kavrulurken sarımsağı hazırladım iki diş sarımsak kullandım böyle bol sarımsakla seviyorsanız sarımsak miktarını biraz daha artırabilirsiniz sarımsağın kabuğunu soyup yıkadıktan sonra dilimledim biraz kavrulmuş soğanın içerisine şimdi sarımsağı da alıp biraz
Da sarımsak soğan İkisini birlikte kavuruyorum soğan sarımsak kavrulurken Ben de pırasayı doğruyorum pırasanın en dış yaprağını alıp yıkadım sonra tekrar yıkayacağım doğrama işleminden sonra bir kez daha yıkayacağım yaklaşık yarım parmak kalınlığında pırasayı kestim 600 700 gram pırasa kullandım Eğer Unutmazsam sizlere tartarak gramajlı olarak da ölçü vermeye çalışıyorum Örneğin 2 adet havuç diyoruz
Ama sizin kullandığınız havuç daha kalın olabilir o zaman ölçü bozuluyor o yüzden mümkün olduğunca Unutmazsam e tartıp sizlere sebzelerin gramajları da vermeye gayret gösteriyorum kabuğunu soymuş olduğum 2 adet havucu rendenin iri tarafıyla rendeledim Bu esnada soğan ve sarımsak kavr içerisine bir tatlı kaşığı domates salçası ekledim isterseniz domates salçası yerine biber salçası
Kullanabilirsiniz salçayı da kavurduktan sonra rendeleme alıp bir müddet havucu kavuruyorum pırasayı doğradıktan sonra yıkayıp bir süre kevgirde beklettim havuç kavrulduktan sonra tencerenin içerisine pırasayı koyup Pırasada kavrul kadar bir müddet Ara ara karıştırarak pırasayı kavurdum kavurma esnasında tuzunu ilave ettim pırasa kavrulduktan sonra da en son baharatlarını ilave ediyorum ben
Baharat olarak karabiber ve toz kırmızı biber kullandım baharatları koyup şöyle bir karıştırdıktan sonra içerisine 250 ml su koyup tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte pırasa tamamen yumuşayana kadar pişirdim tamamen suyunu çekmiş olacak Eğer suyunu çekip pırasa pişmemiş olursa biraz daha sıcak su ilave ederek pişirme işlemine devam edebilirsiniz havuçlu pırasa kavurması
Pişerken Ben de sarımsaklı yoğurdu hazırladım yemek hazır olup birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis tabağına alıyorum mutlaka yemeklerin üzerine kullandığınız sarımsaklı yoğurdun oda sıcaklığında olması gerekiyor birkaç kaşık havuçlu parasa kavurmasının üzerine hazırlamış olduğum sarımsak yoğurdu koydum Şimdi üzerine dökeceğim pul biberli yağı hazırlıyorum 4 yemek kaşığı sıvı yağı ısıttım iyice ısınan sıvı
Yağın içine bir tatlı kaşığı pul biberi koyduktan sonra ocaktan aldım en son sarımsaklı yoğurdun üzerine pul biberli sıvıyağ gez havuçlu pırasa kavurması yemeğini servis ediyorum havuçlu pırasa kavurması çok lezzetli oluyor umuyorum Sizler de yapıp afiyetle yersiniz Bir dahaki videoda görüşünceye kadar Kendinize çok iyi bakın sağlıkla Sevgiyle kalın Allah’a emanet olun i
KAYNAK




“Pırasa Sevmeyen Kalmayacak ❗ Bu Lezzete Kimse Hayır Diyemez ☑️ Havuçlu Pırasa Kavurması Tarifi ????” üzerine 2 yorum
Harika ????????????
Yoktunuz Sibel hanım. Ellerinize sağlık Pırasa kavurmanız çok lezzetli olmuş