PIRASA YEMEĞİ/Pırasa yemeği nasıl yapılır ✅Yemek tarifleri Yemek tarifi

Merhabalar arkadaşlar mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle pırasa yemeği tarifim var pırasası az ve bolca kıymalı ve Havuçlu arkadaşlar hemen yapımına geçelim oldukça lezzetli ve güzel bir tarif arkadaşlar pırasaları güzelce yıkadım gördüğünüz gibi yaprak bölümünü kullanmıyorum ve Lev şekilde pırasaları doğruyorum bütün pırasaları güzelce doğradım ve şimdi soyduğum havuçları da yine aynı

Şekilde pırasalar mın boynunda Onunda Velev şekilde doğruyorum gördüğünüz gibi bu şekilde Eğer biraz kalın varsa daha da inceltebiliriz arkadaşlar 3 4 tane havucumu da yine aynı şekilde doğruyorum şu anda tam da Mevsimi Gerçekten de çok güzel pırasası biraz yoğun olunca benim çocuklarım sevmiyor arkadaşlar ama bu şekilde Havucun o lezzeti

O karamelize Tadı o şekerli tadı gerçekten çok farklı bir lezzet katıyor bütün havuçları da güzelce doğradım bu şekilde ayarladım Arkadaşlar onu da piyazlık şekilde doğruyorum Tabii pırasa kullandığımız için soğan kullanmayabilirsiniz ama arkadaşlar ama ben daha vitamini bol olsun diye soğan da kullandım iki tane küçük baş soğanımı da piyazlık şekilde

Doğradım onu da bir kenara alıyorum birkaç tane de çeri domatesim var Onları da 3E 4E bölerek bu şekilde hazır haır bütün malzemelerim hazır Şimdi artık yapımına geçebiliriz arkadaşlar hemen tavamı içerisine 3-4 yemek kaşığı yağımızı alıyoruz üzerine ilk başta bütün lezzeti Zaten arkadaşlar burada bütün havuçlar mızı yağımız içine

Atıyoruz ve bir 5 dakika onu şekeri tadının yağına geçmesini bekliyoruz Gerçekten bu şekilde yaptığınızda Siz de Onun tadını ve lezzetini göreceksiniz arkadaşlar yaklaşık bir 5 dakika kavuralım havuçlar mızı kavrulan havuçlar mızın üzerine soğanlarımızı da ekliyoruz ve soğanla beraber Bir 5 dakika daha kavuralım soğan ve havuçlar mız güzelce terletti arkadaşlar

Görüyorsunuz bunu bu şekilde yapın arkadaşlar ve gerçekten tadı şahane bir şekilde lezzetli ve farklı olacaktır Şimdi artık kavrulan havuç ve soğanımızı üzerine 200 gram kadar kıymamızı da ekliyoruz ve kıymamızı rengi değişene kadar onu da kavuruyoruz kıymamızı rengini de güzelce değiştirdik Arkadaşlar bir tatlı kaşığı kadar salça ekledim 1 tatlı kaşığı kadar

Da tuz ve bir çay kaşığı pul biber onu da birazcık kavuruyorum salçamızı kokusunun çıkması için arkadaşlar e domatese kullanacağım için ve çok fazla renkli sevmediğim için çok az salça ekledim e Eğer Dilerseniz birazcık daha salçasını arttırabilirsiniz Tabii ki baharatlar da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz onu da güzelce kavrulan malzemelerimiz üzerine en son

Doğradığımız pırasam ı da ekliyoruz Bu aşamadan sonra artık hiç karıştırmıyor arkadaşlar karıştırmamız lazım Çünkü pırasam ın dağılmaması için buu da üzerine doğradığımız domateslerim de ekliyoruz bu şekilde hazır arkadaşlar üzerine bir su bardağı sıcak suyumdan ekliyorum kontrollü bir şekilde pırasam Pişene kadar pişiriyoruz Arkadaşlar çok fazla pişirirseniz pırasanın çok yumuşar ve dağılır bütün

Kalmasını istiyorsanız hafif birazcık dişe gelecek şekilde bırakın ve gerçekten Tadı o şekilde çok daha güzel oluyor gördüğünüz gibi arkadaşlar yaklaşık 25 dakikadır pırasam kaynıyor suyunun görüyorsunuz az bir su Dilerseniz Eğer sulu seviyorsanız birazcık daha suyunu arttırabilirsiniz Ama bu şekilde çok daha lezzetli oluyor arkadaşlar Bundan emin olabilirsiniz pırasam kontrol

Ediyoruz en son üzerine isteğe bağlı biraz dereotu yapıyoruz arkadaşlar ve ocaktan alıyoruz Evet arkadaşlar 23 saat dinlenmeden sonra pırasa yemeğim hazır Gerçekten bu şekilde pırasanın denemenizi tavsiye ederim oldukça lezzetli bir tarif çocuklarınızın da severek tüketeceği bir tarif buna emin olabilirsiniz Arkadaşlar şimdi artık pırasam servis tabağımıza alabiliriz Bu şekilde arkadaşlar Eğer

Buraya kadar videomu izlediyseniz videomu beğenip kanalıma abone olmayı unutmayın arkadaşlar bildirim sesini açarsanız yeni videolarım danan da haberdar olabilirsiniz güzel tariflerim var kanalımda hepsi denenmiş güzel tarifler arkadaşlar kanalımı ziyaret edebilirsiniz yemeğim hazır bu şekilde arkadaşlar deneyeceklere kolaylıklar diliyorum başka güzel pratik tariflerde tekrar görüşmek dileğiyle hoş

KAYNAK