Karamelize Soğan Tarifi | Nasıl Yapılır ? #shorts #yemek #meze #soğan

https://www.instagram.com/birenfeslezzet/reels/?hl=tr
Sizlere et yemeklerinin yanına harika bi meze tarifi ile geldim enfes oluyor ????
Videoyu sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın ????

Karamelize Soğan
5 -6 adet orta boy soğan
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 er çay kaşığı kırmızı toz biber , pul biber, karabiber ,sumak ,kekik
Tuz
3-4 yemek kaşığı nar ekşisi

Yoğurtlu sosu için
6 -7 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı
Soğanların kabuklarını soyup elma dilimi şeklinde dilelim .
Kızgın yağa döküp karamelize olana kadar ara ara karıştıralım.
Baharatları ekleyip karıştırmaya devam edelim son olarak nar ekşisini ekleyip ocağın altını kapatalım.
Hazırladığımız sarımsaklı yoğurdun üzerine ekleyip servis edelim.

#shorts #meze #yemek #eating #soğan #delicious #enfes #lezzet #trending #tarif #recipe #reels #pratiktarifler #yoğurt

I came to you with a great appetizer recipe next to meat dishes, it is delicious ????
Don’t forget to share the video with your loved ones ????

Caramelized onion appetizer
5-6 medium onions
4-5 tablespoons of vegetable oil
1 teaspoon each of red pepper powder, red pepper flakes, black pepper, sumac, thyme
Salt
3-4 tablespoons of pomegranate syrup

For the yogurt sauce
6 -7 tablespoons of yogurt
1 clove of garlic
Salt

Preparation
Peel the onions and slice them into apple slices.
Pour it into the hot oil and stir occasionally until it caramelizes.
Add the spices and keep stirring, finally add the pomegranate syrup and turn off the heat.
Let’s add it on the prepared garlic yogurt and serve.

KAYNAK