Bezelye Yemeği Tarifi Etli Bezelye Yemeği Nasil Yapılır Kolay Yemek Tarifleri

#kolay #Yemektarifleri#Etlibezelyeyemeği#Bezelyeyemeğitarifi#

MALZEMELER
500 gr kuşbaşı et veya tavuk eti
2 tane patates
2 tane havuç
1,5 Şu bardağı bezelye
1 tane soğan
1 yemek kaşığı salça
tuz karabiber, pul biber
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün sizlerle beraber nefis bir yemek yapacağız etli bezeli yemeği yapıyoruz malzemelerim hazır Hemen tarifime geçiyorum 500 gram kadar eti tencerem aldım şöyle görmüş olduğunuz gibi küçük küçük kuşbaşı olacak şekilde doğradım ve tencerem aldım güzel yumuşayıncaya kadar pişiriyorum etimizi Ara ara karıştır

Bakın görmüş olduğunuz gibi suyunu saldı sonra suyunu çekecek ve yumuşak bir kıvama geldiyse tamam demektir Eğer etiniz hala yumuşamaması daha pişirebilirsiniz etlerimiz güzelce kavruldu hemen şöyle yarım çay bardağı sıvı yağımı ilave ediyorum bir tatlı kaşığı kadar tereyağım da ilave ediyorum ve yemeklik olarak doğramış olduğum bir tane soğanı

Da ilave edip hepsini beraber güzelce [Müzik] kavuruyorum 1 yemek kaşığı biber salamı da ilave edip kuskus çıkıncaya kadar güzelce kavuruyorum Dilerseniz bu yemeği kıyma ile de yapabilirsiniz tavuk etiyle de çok güzel olur kavrulan etlerim ve soğanlarımızı ilave ediyorum 2 tane patates ilave ediyorum yine küp küp doğradım ve bir su bardağı bezelyem de

Ilave ediyorum eğer bezelyenin konserve bezelye kullanacaksanız yemeğiniz biraz piştikten sonra ilave yapmanızı tavsiye ederim ben böyle yazın dolaba koymuştum O yüzden hepsi bir arada aynı kşi pişecek için hepsini beraber koydum şöyle bir karıştırıp suyunu veriyoruz Evet arkadaşlar gözüme az göründü şöyle yarım su bardağı daha bezelye ilavesi yaptım Hemen Kaynar suyumu ilave

Ediyorum şöyle üzerine çıkacak kadar su ilavesi yapıyorum ilk etapta sonra gerekirse Tabii ki e kaynarmı su olarak ilave yapabilirsiniz gerçekten nefis görünüyor şimdiden hemen çok az bir su ilavesi daha yapacağım ve yemeğimi pişmeye bırakacağım Tabii ki tuzunu da ilave edelim şöyle bir çay kaşığı benim için yeterli Çünkü salçam da

Tuzlu Kaynadıktan sonra ocağınız kısalım kısık ateşte yemeğimizi pişirelim yemeğimizi kontrol ediyoruz Çok da güzel oldu Hemen şöyle patates inden alıyorum bakın Lokum gibi bezelyesi ve havucunu da kontrol edelim bakın çok güzel mis gibi hemen Ocağımı kapatıp yemeğimi bir süre dinlendiriyorum yemeğim servise hazır denemek isteyen herkese Afiyet olsun Hoşça kalın takipte

Kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK