Köz Patlıcanlı köfte tarifi ✅???????? közlenmiş patlıcanın nefis lezzeti ile muhteşem bir tarif

Merhaba kanalıma hoşgeldiniz.
Bugün sizlere fırında közlenmiş patlıcanlı köfte tarifi sunuyorum. İyi seyirler
Kanalıma abone olup beğenip paylaşan herkese çok teşekkür ediyorum.

Gerekli malzemeler:
800 gr kıyma
Bir soğan
Bir diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
Bir yumurta
Bir bardak ufalanmış ekmek( bardak 300 ml)
Tuz

Arası için:
Sekiz adet büyük patlıcan

Sosu için:
Bir yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ(50 ml)
Bir su bardağı su(200 ml)
Tuz

Yapılışı:

➖ soğanı , sarımsağı ve Maydonosu robottan çekin
Bir kabın içine kıymayı çekilmiş karışımı, yumurtayı, uf almış ekmeği ve tuzu katarak güzelce yogurun ve köfteyi dinlenmeye bırakın .

➖patlıcanları alüminyum kağıda sarıp ateşin üzerinde 15 dakika çevirerek pişsin ve soyun.

➖ köfteyi ikiye bölün yarısını folya kağıdın içine alıp
Belirli bir büyüklükte açın , ortasına soyulmuş patlıcanların yarısını koyun ve rulo haline getirin.
Diğer kalan köfteyi de aynı şekilde yapıp borcamın içine yerleştirin ve üzerini yağlı kağıt ve alüminyum ile kaplayın.

Üzerine salça sosunu dökün ve
Önceden ısıtılmış 220°’de 1,5 saat boyunca pişsin.
Afiyet olsun ????????????????

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Bonjour, bienvenue sur ma chaîne.
Aujourd’hui, je vous présente une recette de boulettes d’aubergines rôties au four. Profitez de regarder
Je tiens à remercier tous ceux qui se sont abonnés à ma chaîne, qui ont aimé et partagé.

Matériel nécessaire :
800 g de viande hachée
un oignon
Une gousse d’ail
Une pincée de persil
Un œuf
Un verre de pain émietté (verre 300 ml)
Sel

Entre :
Huit grosses aubergines

Pour la sauce:
Une cuillère à soupe de concentré de tomate
Un demi-verre à thé d’huile (50 ml)
Un verre d’eau (200 ml)
Sel

Fabrication:

➖ retirez l’oignon, l’ail et le persil du robot
Ajouter le mélange de viande hachée, l’œuf, le pain concassé et le sel dans un bol, bien pétrir et laisser reposer les boulettes de viande.

➖Enveloppez les aubergines dans du papier aluminium, laissez-les cuire au feu pendant 15 minutes et épluchez-les.

➖ Divisez la boulette de viande en deux et mettez la moitié dans du papier aluminium.
Ouvrez-le jusqu’à une certaine taille, mettez la moitié des aubergines pelées au milieu et roulez-le en rouleau.
Préparez les boulettes de viande restantes de la même manière, placez-les dans la plaque à pâtisserie et recouvrez-les de papier ciré et d’aluminium.

Versez dessus la sauce concentrée de tomate et
Cuire au four préchauffé à 220° pendant 1h30.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Hello, welcome to my channel.
Today, I present you a recipe for oven-roasted eggplant meatballs. Enjoy watching
I would like to thank everyone who subscribed to my channel, liked and shared.

Necessary materials:
800 g minced meat
an onion
A clove of garlic
A pinch of parsley
An egg
One glass of crumbled bread (glass 300 ml)
Salt

For between:
Eight large eggplants

For the sauce:
One tablespoon of tomato paste
Half a tea glass of oil (50 ml)
One glass of water (200 ml)
Salt

Fabrication:

➖ remove the onion, garlic and parsley from the processor
Add the minced meat mixture, egg, crushed bread and salt into a bowl, knead well and leave the meatballs to rest.

➖Wrap the eggplants in aluminum paper, let them cook over the fire for 15 minutes and peel them.

➖ Divide the meatball in half and put half in foil paper.
Open it to a certain size, put half of the peeled eggplants in the middle and roll it into a roll.
Make the remaining meatballs in the same way and place them in the baking tray and cover them with wax paper and aluminum.
Pour the tomato paste sauce over it and
Bake in a preheated oven at 220° for 1.5 hours.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

KAYNAK