ÖYLE BİR YEMEK YAPTIMKİ 3 AŞAMALI DAVET YEMEĞİ AJANDANIZDA OLSUN HERKES TARİF SORDU

#keşfet #yemek #yummy #sunum #asmar #delicious #sofra #yemektarifleri #tavuk #chicken #chickenrecipe #krep #beşamelsos
#tavuklutarifler

Öyle bir yemek yaptımki lezzeti 10 numara görüntüsü harika
Fırında Başamel soslu krepte tavuk sarma

Gerekli malzemeler

Bardak ölcüm 200 ml

Krep için
1 yumurta
1 çay kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 bardak süt
1 bardak un
Çeyrek bardak su

İç malzeme
1 kapya biber
1 yeşil biber
2 kücük domates
5 dal maydonoz
1 orta boy soğan
3 diş sarımsak
200 gr mantar
300 gr tavuk göğsü
1 çay kaşığı,kimyon,zerdeçal,karabiber,pulbiber,tozkormızı biber
Yarım bardak zeytinyağ

beşamelsos için
1 yemek kaşığı tereyağ
1.5 yemek kaşığı buğday un
1 bardak soğuk süt
Yarım bardak soğuk su
Yarım çay kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri içi için
100 gr kaşar peniri.
Tepsi için 2 bardak su
Afiyet olsn
Herkese merhabalar lezzetli tarifler kanalıma Hoş geldiniz arkadaşlar bugün size şahane bir davet yemeği tarifim var Misafiriniz geldiğinde evlerinizde ailenize özel günlerinizde yapabileceğiniz çok lezzetli harika bir yemek videomun sonuna kadar izlemelisiniz püf noktalarını kaçırmamak adına yemeğim ü aşamadan oluşuyor hepsini izleyip videoyu kaydedin videoyu sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz videoyu beğeni yapmayı

Yorum yapmayı Eğer hala kanalıma abone değilseniz abone olmayı unutmayın gelecek tariflerden haberdar olmak için de bildirim zilini açın lütfen bu Muazzam muhteşem yemeğin tarifine geçelim Öncelikle kreplerin yapmakla başlayalım bütün bu malzemeleri açıklama bölümüne yazıyor olacağım oradan bakarak yapabilirsiniz yumurta süt un tuz ve şeker bunları hepsini sırayla Öncelikle şekerle yumurtayı iyice çırpalım daha

Sonra yağı tuzu şekeri ve unu ilave edip sütü de ilave edelim ve bu sefer iyice çırpmaya başlayalım böyle boza kıvamına gelecek şekilde hiç içinde pütür kalmayana kadar çırpalım Aslında Mikserle de çırp abilir Ama ben bu şekilde çırpmayı daha uygun gördüm Bakın bu şekilde olacak şimdi varsa böyle bir tava alalım yanmaz

Yapışmaz ilkten şöyle bir tatlı kaşığı sıvı yağ koyup her tarafını yağlayalım hamurumuzdan bir kepçe alıp bu şekilde döndürerek tavanın her tarafına gelecek şekilde yayalım böyle 50 50 saniyede Alt tarafı pişmiş oluyor hemen öbür tarafını çevirelim bu pişme süresi ocağın durumuna da bağlı Benimki biraz kısın biraz daha üstünde

Ateşi Siz de öyle yapın orta ateşte yakmayalım çok fazla kızartmam da gerek yok Bu normal yeterlidir Evet öbür tarafı da kızardığında kızarır zaten Yani şöyle 30-40 saniyede alıp bir tabağa alalım üst üste koymamız da bir sakınca yok Benim krepler 4 tane çıktı bu malzemeyle bu malzemelerin hepsini açıklama bölümüne yazıyor

Olacağım Eğer kreplerin sayısını artırmak isterseniz malzeme sayısını ona göre çoğaltabilirsiniz bütün krepleri bu şekilde pişirebiliriz çevirerek bu krepler bildiğimiz kahvaltıda yediğimiz krepler isterseniz biraz daha birkaç saniye daha fazla kızartıp kahvaltıda da kullanabilirsiniz bu tarifi bütün Kerimi pişirdim kenara aldım Şimdi iç malzememizi hazırlayacağız Ben malzemeleri ne büyüklükte doğradığımız size göstermek

Istiyorum kapya biberleri böyle uzun uzun şeritler halinde keselim Daha sonra da böyle ince ince doğrayalım bu yemek gerçekten çok harika oluyor arkadaşlar Gerçekten tavsiye ediyorum yapın bir tane yeşil biber içindeki tohumlarını alalım şöyle sirkeleşmek keselim daha sonra böyle ince ince doğrayalım arkadaşlar kanalımda 900’e yakın video var iseniz bir göz atın belki hoşunuza

Giden tarifler olabilir bu arada soğanı da doğrayalım bu şekilde domatesi bu şekilde doğrayalım ince ince mantarı da doğradıktan Bir de maydanoz umuz var Onu doğrayalım söylediğim gibi bütün bu malzemeleri açıklama bölümüne yazıyor olacağım oradan bakarak yapabilirsiniz incelt telim maydanozları biraz rahatsızım arkadaşlar Grip gibi olmuşum O yüzden sesim biraz sevimsiz çıkabilir bakmayın sarımsakları

Incelt şimdi bir tava alalım tavaya yarım bardak yani 100 milim zeytinyağı alalım ve tavukları içine ilave edelim ve tava biraz ısınmış olsun arkadaşlar Tavuk suyunu salmak biraz kızgın olsun ya Hafiften çok yanmasın ama biraz kızgın olsun tavukları şöyle suyunu salmadan güzelce [Müzik] mühürleyen altını üstüne getirelim Ben 4 kişilik

Yapacağım Siz istediğiniz gibi sayıları çoğaltabilirsiniz malzemeyi çoğaltabilirsiniz biberleri ekledim kapya ve yeşil biber soğanı ekledim şöyle güzelce karıştıralım bu şekilde soğan ve biber de biraz kavrulması gerekiyor yaklaşık 2 dakika sarımsağı ekledim Bu arada bir daha karıştıralım ben malzemeyi ekledik çe karıştırıyorum piştikçe karıştıralım Şimdilik kapağını kapatmayalım arkadaşlar soğan da iyice güzelce kendinden geçsin

Kavrulsun tavuklar ve sebze suyunu salmadan bir çay kaşığı tuz atalım ve yine karıştıralım şimdi kapağını kapatalım bir 5 dakika böyle pişmesini sağlayalım tavuklar ve sebze güzelce pişsin şimdi domatesi ilave edelim ve mantarları ilave edelim bir tutan maydanoz ilave edelim şöyle güzelce üzerine böyle yayalım karıştırmayalım Üstünde kalsın 2 dakikada

Böyle pişsin buharda mantarlar falan şimdi karıştıralım güzelce karıştıralım her tarafı hazır oldu şöyle üzerini düzeltelim şimdi iç harcımızı baharatlarını ekleyelim tekrar güzelce karıştıralım mükemmel bir iç harcı oldu arkadaşlar çok güzel oldu böyle bile yiyebilirsiniz Şimdi şöyle toparlayıp ocaktan alalım şimdi ocağa bir tava alalım Bir kaşık tereyağı ilave edelim şimdi sosunu ilave sosunu

Yapacağız arkadaşlar 1,5 kaşık un ilave edelim unu bir dakika kavuralım [Müzik] yağda karıştıra karıştıra kavuralım bir bardak süt ilave edelim süt soğuk olacak arkadaşlar iyice karıştıralım hemen karıştırmaya başlayalım durmadan karıştıralım böyle kaynamaya başlayıp koyulaşmaya başlayana kadar karıştıralım yoksa Topak Topak olur Ben e yarım bardak da su ilave ettim

Arkadaşlar şimdi bir tutan şeker bir çay kaşığı şeker ilave ettim bir çay kaşığı tuz ilave ettim Hatta yarım çay kaşığı Pardon tuz ilave ettim ve yarım bardak da su ilave ettim karıştırmaya devam ediyorum ta fokur dayana kadar fokurdadığını Birkaç saniye sonra Ocağı kapatıyorum bu sosu e yemeğimizin içine ve

Üstüne ilave edeceğiz arkadaşlar bakın kıvam bu olacak şimdi her şeyimiz hazır birleştirmeye geçelim bir kase alalım Evet pişirdiğimiz hamurumuzu üzerine yerleştirelim bu şekilde hafif çukur olacak şekilde içerisine bir tutam kaşar alalım bir kaşık sosumuz dahan ilave edelim daha sonra iç malzememizi ekleyelim çok fazla eklemeyin kapatacağız Arkadaşlar bu şekilde şimdi ağzını büzgü

Yapıp her tarafını toplayıp bu şekilde elimizle Birazcık sabitleyelim böyle sıkalım böyle tersini çevirip bırakalım bir daha yapalım klibimiz tasım üzerine koyalım haf çukur yapalım üzerine kaşar peyniri rendelenmiş kaşar peyniri başamel sos ve iç malzememizi sırasıyla koyalım güzelce pile şeklinde toplayalım şöyle biraz sıkıştır alım altını üstüne çevirip böyle tepsiye alalım böyle en Sonuncuyu

Yapalım krebimin tasıma alalım kaşar peyniri sosumuzu dökelim iç malzememizi alalım ve böyle pile pile toplamaya başlayalım güzelce şu tepsimizi çevirelim böyle sabitleyelim bu şekilde tersini çevirelim Evet 4 tanesini de yaptım Şimdi sosumuz dahan Birer kaşık alıp üzerine bu şekilde sürelim arkadaşlar yanlarına gelecek şekilde hafif bakın böyle bu şekilde hepsinin üzerine

Sürelim krip hamuru olduğu belli olmuyor Arkadaşlar yiyenler bunun içinde yufka mı var Ne var diye merak ettiler çünkü içine de üstüne de aynı malzemeyi koyuyoruz yani ne koyuyoruz başına sos ve kaşar koyuyoruz mükemmel bir tat oluyor Zaten iç malzemesi de harika arkadaşlar üzerlerine kaşar serpiştirerek biraz su ilavesi yapıp

Fırına aldık bu şekilde yaklaşık 30 dakikadır kızarıyor biraz daha kızarmasını bekledim yani 35 dakika fırına göre 40 dakika da olabilir arkadaşlar arada kontrol ederek bakarsınız bu kıvam kızarma iyidir bakın çok güzel oldu Çok lezzetli oldu Harika oldu arkadaşlar bütün samimiyetimle söylüyorum ben yanına pirinç pilavı yaptım tereyağlı ve bu şekilde Servis

Yaptım yiyenler bayıldı ve tarifini sordu yani erkekler bile eşim ve Oğlum bile tarifini sordu yani nasıl yaptın bunu falan Oha falan yaptılar Affedersiniz çok nefis oldu Harika oldu arkadaşlar mutlaka Siz de deneyin Siz de yapın ve sevdiklerinize ikram edin başta da söylediğim gibi izlediğiniz için teşekkür ederim mutlaka yorumunuzu bekliyorum beğenmeyi ihmal

Etmeyin ve eğer abone değilseniz mutlaka abone olun hoşça kalın sevgiyle sağlıkla kalın Allah’a emanet olun gelecek tariflerde görüşmek üzere y

KAYNAK