İSLİM KEBABI TARİFİ / KÜRDAN KEBABI NASIL YAPILIR / YEMEK TARİFLERİ / PRATİK YEMEKLER

Merhaba,

Her gün yeni bir tarif ile pratik ve kolayca hazırlayabileceğiniz en lezzetli yemekler, pratik ipuçları ve daha fazlası ustam mutfakta instagram hesabı ve Youtube kanalında sizi bekliyor. Takip etmeyi ve Youtube Kanalıma Abone olmayı unutmayın!

Instagram► https://www.instagram.com/ustammutfakta/

İslim Kebabı / Muhteşem Lezzet / En Kolay Tarif / Hemen Deneyin

Malzemeler
4 Kişilik Tarif

►1/2 Kıyma
►4 adet patlıcan
►1 adet soğan
►1 adet patates
►1 adet yeşil biber
►4-5 adet çeri domates
►Yarım bağ maydanoz
►Tuz
►Karabiber
►Kimyon

Sos için

►2 yemek kaşığı salça
►Yarım çay bardağı su
►2 yemek kaşığı rende domates

Yapımı:

Öncelikle patlıcanlarımızın uçlarını alarak alacalı olarak soyuyoruz. Daha sonra uzunlamasına ince ince dilimliyoruz. Tavaya alıp hepsini rengi dönene-koyulaşana kadar kızartıyoruz.

Köfte için öncelikle maydanozlarımı ince ince doğruyoruz. 1 adet soğanı rendeliyoruz ve acı suyunu sıkıp harcımıza ekliyoruz. 1 yumurta kırıyoruz. 1 adet sarımsağı da ezerek doğruyarak ekliyoruz. 1,5 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı da kimyon ve 1 çay kaşığı da tuz ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.

Bu arada köftelerin altına zemin yapacağımız dilimlediğimiz patatesleri de önden bir tur önlü arkalı kızartıyoruz.

Köftelerimizi artı şeklinde yerleştirdiğimiz patlıcanlarımızın ortasına koyuyoruz ve patlıcanları köftenin üzerine kapatarak kürdan ile tutturuyoruz. Kürdanın üst kısmına da biber ve çeri domatesleri ekliyoruz. Tepsiye patateslerin üzerine ekliyoruz.

En son üzerine dökmek için de 2 yemek kaşığı salçayı yarım çay bardağı su ile açarak (bu arada içerisine 2 yemek kaşığı domates rendesi de ekleyebilirsiniz.) ekliyoruz.

Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında alt üst ve fan açık şeklinde 45 dakika kadar pişiriyoruz.

Herkese afiyet olsun. Bir daha ki tariflerimizi kaçırmamak için beğenip Youtube Kanalıma ABONE olmayı unutmayın…

Instagram► https://www.instagram.com/ustammutfakta/

Beşamel Soslu Tavuklu Krep
https://www.youtube.com/watch?v=b7ziau5G6pQ&t=36s

Ekmek Hamurundan Pizza
https://www.youtube.com/watch?v=166CreJccOk&t=3s

Etli Yaprak Sarma
https://www.youtube.com/watch?v=8t1BlJTV4x0&t=148s

Fırında Balı Tavuklu Kanat
https://www.youtube.com/watch?v=JlbOENIWMCY&t=80s

Sucuklu Yumurta
https://www.youtube.com/watch?v=T3_r1stlEoI&t=197s

Patatesli Muska Böreği
https://www.youtube.com/watch?v=9PCAEyEejZ4&t=22s #ustammutfakta #yemektarifleri #islimkebap

İslim Kebabı Tarifi
İslim Köfte Tarifi
Yemek Tarifleri
Pratik Yemekler
Lezzetli Yemekler
Pratik Tarifler
Et Yemeği Tarifleri
Sacda Et Sote Tarifi
Çoban Kavurma Tarifi
Tavuk Yemeği Tarifleri
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Tavuk Sote Tarifi
Çıtır Tavuk Tarifi
Balık Yemeği Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Hamsi Tava Tarifi
Fırında Balık Tarifi
Sulu Yemek Tarifleri
Zeytin Yağlı Yemek Tarifleri
Nefis Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytin Yağlı Barbunya Tarifi
Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi
Kolay Tatlı Tarifleri
Nefis Tatlı Tarifleri
Fincan Tatlısı Tarifi
Sultan Sarması Tatlısı Tarifi
Nefis Pasta Tarifleri
Kolay Yaş Pasta Tarifleri
Rulo Pasta Tarifi
Pandispanya Tarifi
Kolay Kek Tarifleri
Havuçlu Kek Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Pratik Ağlayan Kek Tarifi
Kokostar Kek Tarifi
Browni Kek Tarifi
Kolay Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Nefis Kavala Kurabiyesi
Sodalı Kolay Börek Tarifleri
Nefis Kol Böreği Tarifi
Kolay Börek Tarifi
Kolay Poğaça Tarifleri
Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Köfte Tarifleri
Patates Köftesi Tarifi
İçli Köfte Tarifi
Kadın Budu Köfte Tarifi
Pide Tarifleri
Patatesli Peynirli Kır Pidesi
Lahmacun Tarifi
Bazlama Tarifi
Amerikan salata tarifi
Tavuk şiş tarifi
Baklava Tarifi
Tavuk Yemekleri
Tavuk Tarifleri
Tavuk Yahni
Ekmek nasıl yapılır
Ekmek tarifi
Ekmek Hamuru
Zeytinyağlı
Tatlı Çeşitleri
Tatlı
Yaprak sarma tarifi
Pilav tarifi
Çorba Tarifi
Pizza tarifi
Lahmacun Nasıl Yapılır
Börek çeşitleri
Börek tarifi #ustammutfakta #köfte #islimkebabı

KAYNAK