KIYMALI KAPUSKA YEMEĞİ????EKONOMİK YEMEK TARİFLERİ

#kapuska #kapuskayemeği #lahanayemeği
#lahana #lahanakavurması

sıvı yağ (80 ml).
1 tane kelle soğan.
100 grm kıyma
2 tane orta boy patates.
Doğranmış lahana (400 gram).
1 tane havuç.
3 yeşil biber.
Yarım kırmızı biber.
1 çay kaşığı pul biber (5 gram).
1 çay kaşığı kara biber (5 gram).
1 çay kaşığı tuz 5 (gram).

Videoyu değerlendirin! ????Bu sayede Çok mutlu olacağım ve kanalın gelişmesine yardımcı olacak.

Yorum Yazın veya tarif hakkında bana bir soru sorun. Size cevap vermekten çok mutlu olacağım.

Hangi yemeği pişirmek istediğinizi bildirmek için sosyal ağlarda arkadaşlarınızla da videoyu paylaşabilirsiniz.

Kanala abone olup, yeni bir videoyu kaçırmamak için bildirim zilini açmayı unutmayın

kapuska yemeği tarifi,
fırında kapuska yemeği
patatesli kapuska yemeği
bulgursuz kapuska yemeği
kıymalı kapuska yemeği
sebze yemekleri
fırında sebze yemekleri
başamel soslu kapuska
soslu kapuska
lahana yemeği
kapuska yemeği nasıl yapılır,
kapuska yemeği tarifi kıymalı,
kapuska yemeği etli,
kapuska yemeği nefis yemek tarifleri,
kapuska yemeği ahmet şef,
kapuska yemeği tarifi etsiz,
kapuska yemeği tarifi etli,
kapuska yemeği bulgurlu,
beyaz lahana kapuska yemeği tarifi,
bulgurlu kapuska yemeği kalori,
beyaz kapuska yemeği,
barbunyalı kapuska yemeği,
kapuska yemeği çeşitleri,
kapuska yemek çeşitleri,
kapuska yemeği düdüklü tencerede,
kapuska yemeği etsiz,
kapuska yemeği nasıl yapılır etli,
kapuska yemeği fırında,
kapuska yemeği tarifleri,
lahan dolması,
kelem yemeği
kelem dolması
kelem salatasaı
lahana salatasaı
lahana dolması
lahana sarması
lahanlı tarifler
Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz bugün kıymalı kapuska yemeği hazırlıyorum Osmanlı mutfağından güzel bir yemek yapımına geçelim lahanamızın dış yapraklarından sarma yaptık içini sert kısımlarından da yemeğini kapuskasını yapıyoruz malzemelerimiz patates kıyma soğan kırmızı kapya biber baharatlarımız kırmızı toz biber zerdeçal karabiber kimyon ve tuz domates salçası ve biber salçası karışık kullanacağım

Ilk önce lahanamızı uzun uzun ince ince doğrayalım daha sonra küp küp doğrayalım ince doğrarsanız yemeğiniz güzel olur Bakın bu şekilde küp küp doğrayın lahananın kokusunu sevmiyorsanız bir kaba alın ve üzerine biraz sıcak su gezdirerek bir 5 dakika bekletip o suyu süzün bu lahanamız çok güzelmiş fazla kokusu da yok soğuk suyun altında yıkadım

Süzdürdüm ve yapımına geçelim ilk olarak tenceremize bir miktar soğan kapya biber koyalım ve karıştıralım kavrulsun 100 gram kadar kıymayı ekleyelim ve yine karıştırarak kavuralım patatesleri ekleyelim patateslerin güzelce kavrulmasını bekleyin bir 5 dakika bu şekilde kavurun patatesler yumuşasın kavrulsun domates salçası ve biber salçası ekleyin salça da güzelce kavrulsun baharatlarını ekleyelim

Mutlaka kimyon kullanın kimyon yemeğin tamamen tadını değiştiriyor bir iki dişli sarımsak doğrayın Ben soğanın içine doğramıştım söylemeyi unuttum küp küp doğramış olduğumuz lahanayı da ekleyelim kapağını kapatalım kısık ateşte 10 dakika kadar ara ara karıştırarak kavuralım lahana kendi suyunu bırakacak ve sulanacaktır mutlaka patates de doğrayın içine çok yakışıyor

Yemeğimizin içine bir avuç bulgur veya pirinç atabilirsiniz daha özlü olması için ben bugün biraz bulgur attım orayı çekmemişim üzerine bir su bardağı sıcak su koyalım ve kaynamaya bırakalım bulgurlar Pişene kadar sebzelerimiz de Pişene kadar kısık ateşte pişirelim kapuska yemeğimiz hazır üzerine isterseniz sarımsaklı yoğurt veya sade yoğurt ile tüketebilirsiniz

Tarifimi denerseniz yorum ve beğeni bırakırsanız sevinirim kanalıma abone olursanız ve bildirim zilini açarsanız Yeni yüklediğim videolardan haberdar olabilirsiniz yapanlara yiyenlere Afiyet olsun

KAYNAK