Malzeme listesi aşağıda ????
Hamur malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur yoğuralım . 10 dakika dinlendirelim .
Hurma ezmesi sıvı yağ ve fındık ekleyelim yoğuralım . 3 eşit parçaya bölelim. Her bir parçayı parmak gibi uzatıl rulo yapalım .
Dinlenen hamuru 3 eşit beze yapalım . Her hor bezeyi merdane ile uzunlamasına dikdörtgen açalım . Hurmalı içi hamurun ortasına bırakalım sarıp rulo yapalım . Yumurta sarısı sürelim . 2 parmak genişlikte keselim . Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim. Herbir çöreğin üzerine bir tane fındık yada badem bırakalım . 185 derecede 30 dakika pişirelim .
Gerekli malzemeler
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
1 çay kaşığı maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek )
80Gram yumuşak tereyağ
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
3 yada 3,5 su bardagi un
1 çay kaşığı tepeli kabartma tozu
300 gram hurma ezmesi
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardagi fındık yada ceviz ( robottan geçirilmiş )
Üzerine
Fındık yada badem
La A
KAYNAK
