Dünyanın en kolay ve lezzetli YEMEĞİ ❗️Komşuların tarif sırasına girecek

#turkishfoods #eat #foods #dinner
Pirinç pilavı tarifi

https://www.instagram.com/ahmetsefyoutube/
Malzeme listesi

2 su bardağı pirinç
2 orta boy soğan
2 yemek kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
12kuru patlıcan
7 kuru biber
1 yemek kaşığı kuru nane
1 fincan sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz karabiber pul biber
اصدقائي اليوم عندي لكم وصفة جميلة ندخل المكونات ونبدأ بتحضير وجبتنا نستخدم مفرمة بصل متوسطة الحجم 1.5 ونقطع فصين من الثوم في البصل لدينا يا اصدقاء هنا لدينا ملعقتين كبيرتين من السماق حسنا طبعا بما اني ما عندي سماق مجفف في متناول اليد ما عندي ورد انا عملت السماق وحطيته في السماق الجاهز

سأستخدمه عندما يصفى الطبق هو طبق ليس مشتتا للغاية، فورا ننقع 2 كوب أرز بكمية كبيرة من الماء البارد، بينما الأرز المتوسط ​​ينقع في الماء لمدة 10 دقائق، ماذا سنفعل بالباذنجان، أرميه في الماء الدافئ في الغلاية لمدة 5 دقائق ماذا أفعل سأضعه في ماء دافئ حتى يصل إلى التربة ونخلطه من وقت لآخر ثم

بما أنه باذنجان مسلوق سأصنع لكم هذا الطبق باستخدام المحشي الباذنجان نضع ملعقة صغيرة من الملح في الماء المغلي ونرمي الباذنجان الذي غسلناه جانبا وكما قلت من قبل فمن الأفضل أن يكون باذنجان صالح للأكل وبما أنني حشوت الباذنجان في يدي سأقوم بتحضيره سوف أضغط عليه من وقت لآخر لقد غلي وبعد 5 دقائق

سنضيف الفلفل وعندما يغلي الباذنجان أغلقت القدر دعونا نغليهم لمدة 5 دقائق دعونا نتحقق من الباذنجان لقد مرت 12 دقيقة يا أصدقائي عندما نلمسها سنضيفها هل ترى أن الباذنجان سوف يتفتت؟ هذا هو بالضبط القوام الذي نريده. الآن سنأخذه ونصفيه من الماء ونقطعه ونقطعه. سنصنع البيلاف، ونبدأ

عملية صنع البيلاف، ونضع الوعاء على الموقد، ونصنع القاع، ونضيف إليه نصف كوب من الزيت، أيها الأصدقاء، فلنستخدم كمية أقل قليلاً الزيت، سأستخدم المزيد من الزيت في الخطوة التالية، يبدأ الزيت في التسخين، البصل على الفور. نضيف البصل ونقليه جيدًا مع القليل من الزيت. سنضيفه في الخطوة التالية.

لقد تم تحميص البصل الخاص بي وقد وصل إلى القوام الذي نريده. في هذه المرحلة، نقعته وأضفت الأرز . نخلط الأرز معًا حتى يلتصق ببعضه البعض. يتم تحميص الأرز لمدة دقيقتين تقريبًا. الآن حان الوقت للقيام بما نريده حقًا يريدون أن يفعلوا. ما زالوا لم يضيفوا الزبدة. نضيف ملعقة كبيرة من معجون الفلفل، أيها الأصدقاء

، ونضيف الباذنجان المفروم جيدًا والفلفل على الجانب، ونقلب معجون الطماطم، والباذنجان، ومركب الفلفل، والأرز، و استمر في قلي المكونات الأخرى مع معجون الطماطم، وفي هذه المرحلة مباشرة سأضيف الزبدة حتى تعطي الزبدة الموجودة فيها رائحة خفيفة للطبق، وسأسكب القليل من الزبدة فوق النعناع الذي تركته. “ضعها في الصلصة.

الزبدة مهمة جدًا في هذا النوع من البيلاف. ينزل السائل إلى القاع. ماذا تفعل الزبدة؟ تلتصق بكل طبقة. سيكون طعامنا أكثر لذيذًا. لقد ذابت الزبدة . الآن حان الوقت لإضافة البهارات يا أصدقاء نقليها مع معجون الطماطم حوالي 34 دقيقة نضيف كمية كافية من الملح أضفت من 1 إلى 5 ملاعق صغيرة

1 نضيف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نخفف الفلفل الأسود قليلا أضفنا أيضا ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نخلطها مرة أخرى عند إعطاء الماء لهذا الطبق سنحسبها على حسب الأرز سنحسبها بالكامل على حسب الأرز 3 أكواب ماء ل 2 كوب أرز الآن قد يبدو لك هذا الماء قليلاً

بسبب المكونات الأخرى الموجودة فيه، فإذا أضفت الماء إذا كنت تعتقد أنه قليل جداً، فلن تحصل على وجبة كما تريد، وسيصبح طعامك كالطين. أنا مسلم ولدينا نصف كوب شاي من عصير السماق. نضيفه أيضًا . نترك عصير السماق يتجلى في كل مكان. التحقق من ذلك. إذا

كان عصير السماق لا يكفي، يمكنك حتى عصر الليمون فيه. قبل نبدأ بلمسه، نغلق الغطاء ونحول الموقد إلى أقل إعداد. لن ألمس هذا مرة أخرى لمدة 15 دقيقة بالضبط. أغلق الغطاء وأطفئ النار. سوف نحرق صلصة على هذا الجانب. أضف ملعقة صغيرة من الزبدة. الآن سننتظر حتى تذوب. الزبدة لدينا تذوب مثل

ملعقة صغيرة. هذا يحترق بسرعة كبيرة، أيها الأصدقاء. نرج النعناع على الفور. لن أحرق النعناع. “دع رائحة النعناع الخضراء تخرج. أتركها لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا. أطفئ النار على الفور. أسكب النعناع الذي أحرقته بجوار الأرز، فوق الأرز. أغلق الغطاء مرة أخرى، جنبًا إلى جنب مع الأرز”. الزبدة سترتاح خلال 10 دقائق فلنفتح الغطاء

ونعرض طعامنا لأصدقائنا هل ترى كمية الماء كثيرة؟ هذا مهم، له طعم وجمال مختلف، إنه بالتأكيد طبق يمكنني أن أوصي به لك . سيكون لبنًا لطيفًا. يسيل لعابي حتى عندما أقدمه إلى الطبق الرغوي. كلما كان الطعام أفضل، كلما كان ذلك أفضل. “من الأفضل أن تختلف ردود أفعالي اعتمادًا على الطبق. عندما يكون الطعام جيدًا،

يسيل لعابي على الفور. دعنا نحوله إلى طبق آخر لن يخيب ظنك. إنه بالتأكيد طبق يمكنني أن أوصي به. هناك أكثر من ألف تاريخ طعام على صفحتي محلية وأجنبية لا يهم يا شيف أحمد اكتب للمطبخ واكتب اسم الطبق الذي تبحث عنه أتمنى أن تكون قد شاهدت جميع أنواع الأطباق لا إنه فيديو تعليمي.

لا تنسوا الإعجاب والتعليق على الفيديوهات، لا تنسوا ما نقول، من يصنعها، الشيف أحمد يصنعها، أنت تسأل، نحن نصنعها . شهية طيبة

KAYNAK