iran yemekleri kanalından herkese merhaba bugun sizlere kızartmalı yemek tarifi paylaşacağız
malzemeler;????
???? patates
????soğan
???? Kıyma
????domates
???? baharatlar (tuz, zerdeçal, karabiber, sarımsak tozu)
???? Nar sosu
????Limon suyu
????salça
tarifi:????
????Öncelikle patatesleri kare küp küp doğrayıp kızartıyoruz
????Daha sonra soğanları biraz tuz ve zerdeçal ile kavuruyoruz
????Kıymayı soğanların üzerine koyup tuz, karabiber ve sarımsak tozunu ekliyoruz
???? ve kıymayı çatalla doğruyoruz
????biraz kızarttıktan sonra üzerine salça, limon suyunu ve nar sosunu ekliyoruz.
???? Doğradığımız domatesleri malzemelerimize ekliyoruz.
????Domatesler piştikten sonra kızarmış patatesleri ekleyip bir süre kavuruyoruz.
Afiyet olsun????????
طرزتهیه خورشت چرخ کرده:????
مواد لازم؛
????سیب زمین
????پیاز
????گوشت چرخ کرده
????گوجه
????ادویه جات (نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر)
????سس انار
????ابلیمو
????رب
طرز تهیه:????
????اول سیب زمینی هارو مربعی خرد کرده سرخش میکنیم
????بعد پیازهارو با کمی نمک و زرد چوبه سرخ میکنیم
????گوشت چرخ کرده مون رو روی پیاز ها میذاریم و روش نمک فلفل سیاه و پودر سیر میزنیم
????و چرخ کرده رو با چنگال ریز میکنیم
????بعد اینکه چرخ کرده یکم سرخ شد بهش رب،ابلیمو،سس انار میزنیم
????گوجه هایی که خرد کردیم رو به موادمون اضافه میکنیم
????بعد اینکه گوجه ها پخت سیب زمینی های سرخ شدمونم روش میریزیم و یکم تفت میدیم
نوش جان????????
#kıymalıyemekler #patateslitarifler #et #hızlıyemek #چرخکرده #گوشت
İran yemekleri kanalından Herkese merhaba Bugün sizlerle kıymalı yemek yapacağız açıkçası böyle bir yemeği Türkçede ne denebilir bulamadım Öncelikle bir patatesi küp küp doğrayıp kızartıp kenara alıyoruz sonra bir rendelenmiş soğanı hafifleştirme kıymamızı çatal yardımıyla böyle doğruyoruz kıymalar mız Biraz kızardıktan sonra içine Biraz salça biraz limon suyu ve biraz da Nar sosu
Ekliyoruz küp küp doğradığımız domatesim de içine ekliyoruz domateslerim de biraz piştikten sonra kenara bıraktığımız patateslerim ii harcımız içine ekliyoruz abone olup beğenip Beni desteklemeyi unutmayın biraz karıştırdıktan sonra hazır deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun
KAYNAK
