Bu videomuzda Malatya usulü erik ekşili yaprak sarma ve lahana tarifi yaptık. göründüğünden çok daha lezzetli ana yemek için güzel bir tarif oldu. İyi seyirler dilerim…
Malzemeler
– Haşlanmış asma yaprağı
– Haşlanmış lahana yaprağı
– 1 kase pirinç
– 3 yemek kaşığı pilavlık bulgur
– 1,5 yemek kaşığı domates salçası
– Yarım yemek kaşığı biber salçası
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 1 adet büyük kuru soğan
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı kuru nane
– Yarım çay kaşığı tuz
– Yarım limon
– 1 yemek kaşığı isteğe göre nar eksisi
Pişirme suyu malzemeleri
– 3 kase kaynar su
– yarım çay kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı erik ekşisi
– yarım limon
– 2 yemek kaşığı nar eksisi
#yemektarifleri #anayemektarifleri #lezzetliyemekler #nefisyemekler #anayemek #yapraksarması #lahanasarması #lahanadolması #malatya #malatyayemekleri #shorts #evyemekleritarifleri #evyemekleri
Müzik: Wander
Müzisyen: @iksonmusic
N a
KAYNAK
