KREM ŞOKOLA
Malzemeler;
1 su bardağı toz şeker (200ml)
1 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 tepeleme + 1 yemek kaşığı kakao
1 litre süt
100 gr çikolata (bitter/sütlü)
Kıvamıyla ve lezzetiyle çikolata severlerin en sevdiği tatlılardan olan krem şokola hazırladım bir tencerenin içerisine 1 su bardağı toz şeker bir tepeleme yemek kaşığı un 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta bir tepeleme ı 1 normal yemek kaşığı kakao ve 1 litre sütü karıştırarak Göz göz olup kıvam alana kadar pişirdim ocaktan aldıktan
Sonra 100 gr ister bitter ister sütlü isterseniz karışık hiç fark etmez 100 gr çikol ilave edip sıcaklığında karıştırarak erittikten sonra servis kaplarım döktüm dışarıda bir 152 dakika beklettikten sonra da buzdolabına kaldırarak tamamen soğuyana kadar dinlendirdim üzerini dilediğinizce süsleyerek servis edebilirsiniz denerseniz yorumlarınızı bekliyorum deneyen Herkese afiyet olsun
KAYNAK
