Sulu köfte tarifi ????
✔️Öncelikle tencereye zeytinyağını 2 kaşık dökelim daha sonra 1 kaşık salça ve sıcak su ekleyelim
✔️1 kg kadar patatesleri ekleyip pişirelim
Et köftesi için
✔️500 gr kıyma
✔️1 soğan rendesi
✔️Karabiber
✔️Toz biber
✔️1 yumurta
✔️2 kaṣık normal un
✔️Tuz
✔️Ve 1 çay bardağı bulgur ekleyip yoğuralim ve daha sonra yuvarlak toplar haline getirelim arada üzerine un serpelim ve pişmiş olan patates yemeğine köfteleri ilave edelim ve 20.dk daha pişirelim ve limon sıkalım arzu ettiğiniz kadar
✔️Ve en son üzerine zeytinyağı nane kızartip dökelim
Afiyet olsun????
#Et köftesi#suluköfte#patatesliköfte#izmirköfte#
Video’da kullandığım tencere⤵️
Amazon Basics Yuvarlak kızartma tenceresi, emaye dökme demirden, 7 l, mavi https://amzn.eu/d/e93pFbs
Merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle eşkili patatesli bir yuvarlama tarifi paylaşacağım bu basit bir yuvarlama olacak herkesin yapabileceği pratik hemen hazırlayabileceğimiz bir yemek tarifi dilerim sizler de bu tarifi beğenir ve denersiniz şimdi yapım aşamasına geçelim tarifimiz için ilk olarak 500 gram kadar yağsız kıymayı karıştırma kasin içerisine alalım içerisine bir
Tane rendelenmiş soğan bir tane yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber ve bir çay kaşığı tuzu da ekleyip karıştıralım ve daha sonra içerisine bir çay bardağı kadar iri bulgur ve 2 yemek kaşığı da un ekleyelim ve tekrar yoğurmaya devam edelim Bu eşkili yuvarlama tarifimizi çok yoğurmuyor sadece hepsinin karışması
Yeterli ve yuvarlamayı küçük küçük halinde yuvarlayalım Ara ara da üzerine un serpelim k po yuvarlama işlemini tamamladık Şimdi de yemeğimizin pişirme aşaması için tenceremize ocağın üzerine alalım ve içerisine bir yemek kaşığı kadar salça ekleyelim ve karıştıralım ve daha sonra küp küp doğramış olduğumuz patatesleri de içerisine alalım ve yine karıştırmaya devam edelim
Ve yemeğin üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatalım ve patatesleri Bir saat kadar yavaş yavaş pişmeye bırakalım su miktarını da kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz Evet gördüğünüz gibi patatesler pişmiş Şimdi de yuvarlamaları içerisine ekleyelim ve ocağın ayarını orta ayara getirelim ve 15 dakika kadar yine pişirmeye bırakalım ve bu aşamada tenceremizin
Kapağını kapatmayalım ve isteğinize göre yemeğ içerisine yarım limon suyu ekleyelim ve yemeğimizin son aşaması için bir tencerenin içerisine yine bir kaşık kadar zeytinyağı ekleyelim ve içerisine bir kaşık Kuru nane ve bir kaşık toz biberi de ekleyelim ve çok kısa bir süre ocakta tutalım dileyenler sadece kuru naneyle de sos yapabilirler ve Hazırlamış olduğumuz
Sosu da yemeğin üzerine gezdirelim ve yemeğimiz hazır [Müzik] Evet yemeğimiz pişti gerçekten çok lezzetli ve çok pratik bir yemek ben kendim de bu yemeği evimde çok sık yapıyorum Hem de benim çocuklarım Bu yemeği gerçekten çok seviyorlar dilerim sizler de bu tarifi dener ve memnun kalırsınız tekrar yeni videolarda buluşmak dileğiyle hepiniz Sağlıcakla
Kalın ve hoşça kalın y
KAYNAK
