EKŞİLİ SULU KÖFTE TARİFİ ????BU YEMEK YİYENLERİ HAYRAN BIRAKTI❗️YUVALAMA TARİFİ

TARİFİ İÇİN
✔️500 GRM KIYMA
✔️1 SOĞAN RENDESİ
✔️1 CAY KAŞIĞI KARABIBER
✔️1 CAY KAŞIĞI TOZBIBER
✔️1 CAY KAŞIĞI TUZ
✔️1 CAY BARDAĞI İRİ BULGUR
✔️1 YUMURTA
✔️2 KAŞIK UN
✔️1 KG PATATES
✔️1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
AFİYET OLSUN⚘️
Merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle eşkili patatesli bir yuvarlama tarifi paylaşacağım bu basit bir yuvarlama olacak herkesin yapabileceği pratik hemen hazırlayabileceğimiz bir yemek tarifi dilerim sizler de bu tarifi beğenir ve denersiniz şimdi yapım aşamasına geçelim tarifimiz için ilk olarak 500 gram kadar yağsız kıymayı karıştırma kemin içerisine alalım içerisine bir

Tane rendelenmiş soğan bir tane yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber ve bir çay kaşığı tuzu da ekleyip karıştıralım ve daha sonra içerisine bir çay bardağı kadar iri bulgur ve 2 yemek kaşığı da un ekleyelim ve tekrar yoğurmaya devam edelim Bu eşkili yuvarlama tarifimizi çok yoğurmuyor sadece hepsinin karışması

Yeterli ve yuvarlamayı küçük küçük halinde yuvarlayalım Ara ara da üzerine un serpelim ve Ara ara da un serpmeye ihmal etmeyelim il yuvarlama işlemini tamamladık Şimdi de yemeğimizin pişirme aşaması için tenceremize ocağın üzerine alalım ve içerisine bir yemek kaşığı kadar salça ekleyelim ve karıştıralım ve daha sonra küp küp doğramış olduğumuz patatesleri

De içerisine alalım ve yine karıştırmaya devam edelim ve yemeğin üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatalım ve patatesleri Bir saat kadar yavaş yavaş pişmeye bırakalım ve su miktarını da kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz Evet gördüğünüz gibi patatesler pişmiş Şimdi de yuvarlamaları içerisine ekleyelim ve ocağın ayarını orta ayara getirelim

Ve 15 dakika kadar yine pişirmeye bırakalım ve bu aşamada tenceremizin kapağını kapatmayalım ve isteğinize göre yemeğin içerisine yarım limon suyu ekleyelim ve yemeğimizin son aşaması için bir tencerenin içerisine yine bir kaşık kadar zeytinyağı ekleyelim ve içerisine bir kaşık Kuru nane ve bir kaşık toz biberi de ekleyelim ve çok kısa bir süre ocakta

Tutalım dileyenler sadece kuru naneyle de sos yapabilirler ve Hazırlamış olduğumuz sosu da yeme üzerine gezdirelim ve yemeğimiz hazır Evet yemeğimiz pişti gerçekten çok lezzetli ve çok pratik bir yemek Bu yemeği deneyince gerçekten çok memnun kalacağınızı düşünüyorum ve size bu yemeği tavsiye ediyorum ben kendim de bu yemeği evimde çok sık yapıyorum Hem de

Benim çocuklarım Bu yemeği gerçekten çok seviyorlar dilerim sizler de bu tarifi dener ve memnun kalırsınız tekrar yeni videolarda buluşmak dileğiyle hepiniz Sağlıcakla kalın hoşça kalın

KAYNAK