En kolay lavaş tarifi ,müthiş yoğurt sosu, ağzınızı sulandıracak salatasıyla Tavuk kebap dürüm

Mini Tava ekmeği (5 adet için)
50 ml süt( çeyrek su bardağı )
25 ml su (çeyrek çay bardağı)
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1,5 i 2 su bardağı un

Su bardağı 200 ml
Çay bardağı 100ml

Tavuk Kebap
500 gr Tavuk kuşbaşı et
1 büyük soğan
2-3 sarımsak
Toz kırmızı biber
Dilediğiniz baharat (Ben Köri, Zerdeçal, Karabiber, Toz kırmızıbiber, Zencefil ve Tuz kullandım)
Biraz limon kabuğu
Zeytinyağ

Salatası için;
Çeyrek Göbek marul
Bir tutam Maydanoz
Kırmızı soğan
Domates
Nar ekşisi yada sumak

Yoğurt sosu
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
Tuz
Limon kabuğu rendesi

ücretsiz abone olmak için:
https://goo.gl/9D9IXJ
https://www.youtube.com/figenararat
https://www.youtube.com/channel/UCVQsNGTOdXOHsnIRO_0DSyQ

https://www.facebook.com/figenararat
https://www.instagram.com/figenararat/
https://twitter.com/figenararat

Daha fazla projeler için : https://goo.gl/NGgeCI

Diy / Kendin yap projeleri : https://goo.gl/xslojl

Yemek tarifleri :https://goo.gl/STm5FM

Sihir gibi kendin yap projeleri : https://goo.gl/SFPQt2

Saç modelleri : https://goo.gl/MhZiUe

Örgü modelleri : https://goo.gl/fngK72

Pratik bilgiler / Life hacks : https://goo.gl/lfPEij

Hukuki Uyarı:
Figen Ararat Youtube kanalında yayınlanan tüm görseller ve içerik Figen Ararat’ın yazılı icazeti olmaksızın kopyalanamaz, çoğaltılamaz, iletilemez, işlenemez, hiçbir formatta dağıtılamaz, yayınlanamaz ve sair şekilde kullanılamaz. Haksız kullananlar hakkında yasal işlem yapılacaktır.
Mutfağımdan herkese merhaba bugün çok ama çok lezzetli harika bir tarifle geldim mini mini tava ekmekleri üzerinde hemen koy karıştır tavaya at cinsinden bir tavuk kebap Üzerine de harika salatasıyla muhteşem bir tavuk kebap ziyafeti çekeceğiz Öncelikle hemen mini mini tava ekmeklerimizi yapmakla başlayalım az yapacağım için az ölçülerde yapıyorum açıklamalar kısmına

Yazacağım siz isterseniz göre artırabilirsiniz daha fazla yapmak istediğiniz zamanlarda şöyle sütümü koyuyorum çeyrek su bardağı yani 50 ml süt çeyrek çay bardağı yani 25 ml su 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı da kurumaya koyuyorum 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı [Müzik] şeker ununu da ilave edelim Her zaman

Olduğu gibi yavaş Yavaş ilave [Müzik] ediyorum gayet yumuşak ele yapışmayan harika bir hamur oldu dediğim gibi azıcık yaptım hamurumu çünkü çok fazla ekmek istemiyorum Siz yapmak istiyorsanız tavuğu da arttırırsınız ekmeği de arttırırsınız şimdi ne yapıyoruz Şöyle üzerini kapatıyorum ve mayalanmaya bırakıyorum hamurum gayet güzel mayalandı bakın çok güzel

Görünüyor Şimdi güzelce açalım ve Mini tava ekmeklerimizi pişirelim şöyle biraz yoğrum fazla Maya kokusu çıksın çok yumuşak gerçekten güzel bir hamur olmuş şimdi şöyle bezelere ayırayım çok azıcık un serpiyorum Diğerlerini de [Müzik] açalım ve şimdi de tavada güzelce pişirelim Şimdi de tavuklu iç harcımızı hazırlıyoruz Kuşbaşı tavuk etim var Bir

Tane de soğanım var soğanı iri iri doğruyoruz şöyle piyazlık iri iri Kalın kalın oldukça kolay hemen tavuklarla birleştiriyorum biraz da sarımsak ve baharatlarını koyacağım istediğiniz baharatı koyabilirsiniz Ben toz kırmızı biber biraz zerdeçal biraz köri biraz karabiber karışık baharatları koyuyorum ve Limon Kabuğu tavuk hindi gibi kümes hayvanlarına mutlaka limon portakal ya da mandalina

Koyuyorum hem kokusunu alıyor hem de gerçekten çok inanılmaz lezzet veriyor En sona zeytinyağı hepsini güzelce karıştırıyorum tavada güzelce kızartacağım Şimdi tam bir kebap oluyor Öncelikle tavayı iyice ısıtıyorum tavukları Yavaş Yavaş ilave ediyorum her zaman olduğu gibi tavuğu azar azar ilave ediyorum ki tavanın sıcaklığı birden düşmesin Çünkü sıcaklık birden düşerse

Tavuklar suyunu salarlar ve sadece kururlar böyle olunca içinde suyunu tutuyor için yumuşacık dışı güzel kızarmış tavuklar elde ediyoruz sürekli Karıştırmadım bakın tavaya yapışmasını sağladım Böylece karamelize oldular ve çok daha lezzetli oldular artık kapatabilirim Şimdi de içine güzel bir salata yapalım şöyle göbek salatam var içine incecik incecik koyalım biraz da maydanoz doğrayalım

Hem yoğurt sosuna koyacağım hem de içine koyacağım incecik incecik bunu da doğrayalım şöyle Birazını alıyorum onları daha da ince hale getiriyorum bunu yoğurt sosuna koyacağım yoğurt sosuna bir dişte sarımsak biraz da tuz yoğurt sosuna da biraz limon kabuğu rendesi [Müzik] biraz da kırmızı soğan domatessiz tabii ki olmaz çok azıcık da tuzlayım şöyle

Salatamı çok az çıkt Her ekşisi artık servist of Mini mini ekmeklerimiz cık marul üzerine kebabımı danan [Alkış] of Tabii ki şu Salatayı da şöyle karıştıralım şimdi of of of of of şöyle üstüne En üstüne de şöyle yoğurt sos an yani gerçekten bakar mısınız görüntüsü zaten kendini anlatıyor altında yumuşacık tava ekmeği üzerinde

Muhteşem Soğanlı soslu tavuğu zaten hemen bir karıştırdık koyduk baharatlı üzerine muhteşem salatası ve yoğurt sosuyla tam bir lezzet şöleni Umarım beğenmişsinizdir Efendim yorumlarınızı hırsızlıkla bekliyorum ama bunu mutlaka yapın lütfen bana yazın sizinle de bu videoda ilk kez karşılaştık ve tanıştı İsak bundan sonra yapacaklarımdan da haberim olsun diyorsanız kanalıma abone olmayı

Unutmuyorsun abone olurken Bir de zil butonu var işte onu tıklarsanız Eğer ben böyle yeni bir tarif paylaştığımda hemen size haber gelecek bunu da hatırlatmış olayım yine güzel değişik ama lezzetli mi lezzetli tariflerde buluşmak üzere Şimdilik hoşça [Müzik] kalın [Müzik] oh

KAYNAK