YUMUŞACIK ÖZEL SOSUYLA LEZZETLİ TAVUK KIZARTMA
çok pratik ve lezzetli
malzemeler:
1 su bardağı sulu yoğurt
1 dolu yemek kaşığı un
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
yeteri kadar tuz
yeteri kadar toz biber ve karabiber
750 gram kadar tavuk bonfile
BU TARİFİN NORMAL VİDEOSU İÇİN VİDEONUN ÜZERİNDE ELİFİN MUTFAĞI YAZAN YERİN BİR ÜSTÜNDEKİ YAZIYA DOKUNUN/TIKLAYIN
Kabım içerisine bir su bardağı yoğurdu sulu kasımları ile birlikte alıyorum üzerine bir dolu yemek kaşığı un bir çay bardağından yaklaşık bir parmak kadar eksik olacak şekilde sıvı yağ yeteri kadar tuz yeteri kadar pul biber ve karabiber ekleyip iyice karıştırıyorum daha sonra üzerine 750 gr kadar tavuk bonfile gördüğünüz gibi bu
Şekilde doğrayalım iyice yıkayıp suyunu da süzdükten sonra sosunun içerisine ekliyorum iyice karıştırıyorum ve kapağını kapatarak buzdolabına kaldırıyorum yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında bekletelim daha sonra tekrar bir karıştırıyorum ve borcamı yağlı tek sıra halinde borcama diziyorum tavuklarımı kalan sosu da üzerine döküyorum ve üzerine yaydıktan sonra 200 derecelik ısınmış fırında yaklaşık 45
Dakika kadar üzeri kızarana dek pişirelim kanalıma abone olup Zile basarak bildirimleri açmayı unutmayın
KAYNAK
