Köri Soslu Vegan Nohut
English ⬇️
Malzemeler;
1 adet Soğan
50 gram Ispanak
3 adet Domates
2 Çay Kaşığı Köri
1,5 Çay Kaşığı Toz Zerdeçal
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Kimyon
3 Çay Kaşığı Tuz
300-400 Gram Haşlanmış Nohut
2 Su Bardağı Coconut Sütü
Nohutları önceden haşlayabilir ya da haşlanmış nohut kullanabilirsiniz.
Coconut sütünü ekledikten sonra 20 dakika kapağı kapalı 20 dakika kapağı açık bir şekilde pişirip suyunu çekmesini bekliyoruz.
Ispanağı en son aşamada ekleyip ocağımızın altını kapatıyoruz.
ENGLISH
Materials;
1 onion
50 grams of Spinach
3 Tomatoes
2 Teaspoon Curry
1.5 Teaspoon Turmeric Powder
1 Teaspoon Red Pepper Powder
1 Teaspoon of Cumin
3 Teaspoons of Salt
300-400 Grams Boiled Chickpeas
2 Glasses Coconut Milk
You can boil the chickpeas in advance or use boiled chickpeas.
After adding the coconut milk, we cook it for 20 minutes with the lid closed and 20 minutes with the lid open and wait for it to absorb its water.
We add the spinach at the last stage and turn off the stove.
#nohut #vegan #chichkpea #coconut #healtyfood
