Sizlerle Bugün farklı bir tarif yapıyoruz tatlı patates kol üzerindeki o zel marshmallow var ya hadi başlayalım ilk önce tatlı patateslerim soy doğra ve yumuşayana kadar haşla iyice bastırarak Spatula yardımıyla süzgeçten geçir pürüz bir kafam alsın içerisine eritilmiş tereyağı esmer şeker krema tuz Tarçın ve Muskat rasi ilave ğim güzelce karıştır
Hepsini bir borcama al güzelce yay çitir katımız için soğuk tereyağını unla birlikte zand çek içerisine kabaca doğranmış cevizleri ilave et ve mutlaka 30 dakika kadar buzlukta Bu karışımı beklet ikisini birleştir ve 180 derece sıcak fırında 25 dakika kadar üst tarafta pişir üzerine marshmallow varı diz ve 3 dakika kadar daha pişir İster
Yan yemek ister tatlı olarak Sun Afiyet olsun
KAYNAK
